Tengo cosas en mi cocina que son mucho más antiguas que yo, pero las uso con regularidad. Muestre y diga por qué no los tiro.
A menudo me preguntan qué tipo de inventario tengo en mi cocina. Y cuando digo que tengo muchas cosas que vienen de la Unión Soviética, muchos se sorprenden. Al contrario, me sorprende su sorpresa, porque estas cosas son increíblemente geniales.
Y el hecho de que sean mayores que yo y sigan funcionando a la perfección demuestra que están fabricados con alta calidad y no se deshacen después de un mes de uso intensivo.
Por supuesto, ahora hay una gran selección de utensilios de cocina, pero la mayoría de ellos tienen una calidad regular. Recientemente compré un juego de platos para hornear por 1000 rublos, 3 latas incluidas. Se veían bien en el paquete sellado, pero cuando los abrí, me di cuenta de que estaban hechos como si fueran de papel de aluminio, era imposible hornear en ellos.
Por lo tanto, amo mis hallazgos soviéticos y los uso constantemente. Tengo la sensación de que mis hijos o incluso mis nietos los heredarán.
1. Cortador de manzanas
Fabricado con alta calidad y por sus más de 30 años ni siquiera ha aburrido. Aún no lo he afilado. Se adapta bien a las manzanas de cualquier tipo. La mayoría de las veces lo uso en otoño, cuando necesitas preparar mucha compota de manzana.
2. Olla de jugo
Para que este dispositivo funcione en las condiciones modernas, fue necesario reemplazar la bandeja inferior con una cocina de inducción compatible. Pero todo lo demás funciona muy bien. Lo único que falta es el pico de goma. Pero un amigo, un licántropo, le prometió darle una pipa, y lo único que le quedaba era visitarlo.
3. Plancha de gofres
Este maravilloso regalo fue hecho por mi suegra. Le quedan 2 planchas para gofres de la época soviética. Tuve que reemplazar el cable de alimentación. Y después del primer control, la espiral incandescente pasó por debajo del reemplazo, la vieja se descompuso por completo y no se calentó correctamente. Pero todo lo demás funciona muy bien.
4. Pato de hierro fundido
Los utensilios de cocina de hierro fundido son algo. Me encanta cocinar en él. Tengo 2 moldes de hierro fundido, por alguna razón los llamo patitos. Si sabes hacerlo correctamente, escribe en los comentarios. De la selección de hoy, los uso con mayor frecuencia. Horneo pan en ellos casi todos los días.
5. Picadora de carne
Lo más sorprendente es que no cocinamos carne en nuestra familia. Mi esposa no lo come y yo como, pero no cocino en casa. Por lo tanto, no uso la picadora de carne para el propósito para el que fue diseñada. Por lo general, lo froto con bayas o masa quebrada.
¿Todavía tienes utensilios de cocina de la URSS en tu cocina? ¿Qué usas más a menudo?