Una forma interesante de cocinar el pollo favorita con deliciosos rellenos. Inténtelo!
Receta "focos de pollo con el relleno fragante"
ingredientes:
Filete de pollo - 6 piezas.
queso duro - 150 g
Sour crema - 100 g
Mayonesa - 50 g
Mostaza - 1 cucharada. l.
La salsa de soja - 1 cda. l.
Espinaca - 150 g
Tomates - 2 piezas.
Especias - al gusto 1.
Preparación:
Preparamos todos los ingredientes necesarios.
En primer lugar, es necesario preparar el relleno. 150 g de queso duro frote con un rallador fino.
Espinacas (150 g) se lavó a fondo con agua corriente, ligeramente obsushivayut y cortar finamente.
Difundir el queso rallado y las espinacas pulverizado en el recipiente, mezclar con 100 g de crema, 1 cucharada. l. salsa de soja, 1 cucharada. l. mostaza y 50 g de mayonesa a una consistencia uniforme.
Llegar a la preparación de pollo.
Lava y se seca.
A lo largo de los filetes hacen incisiones profundas para obtener el bolsillo.
Masajear la parte exterior del filete de pimienta negro, sal y cualquier especias al gusto.
En el bolsillo preparado cada filete extendió la mitad del relleno de queso y espinacas.
Con la cocción cepillo pan grasa con aceite vegetal (oliva, girasol, o cualquier otra).
Precalentar el horno a 180 grados.
Coloque los filetes en una bandeja para hornear y poner cocer en el cuarto de hora.
Mientras que los filetes cocidos al horno, se enjuagó bajo el agua, tomates, corte corriendo en trozos pequeños.
Añadir los tomates con el queso y espinacas relleno restante y mezclar bien.
Vamos a salir del horno al horno filete listo.
Poner el relleno en él con los tomates y distribuir uniformemente.
Una vez más, poner el molde en el horno y cocer durante 15-20 minutos.
Servir los filetes al horno a la mesa.
Tales filetes son igualmente sabroso caliente y fría. Servir con puré de papas o cualquier otro plato de acompañamiento.
Buen provecho!
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Gracias por leer hasta el final!