A menudo experimento con platos que se están combinando tanto la carne como plato de acompañamiento. Ya hecho empanadas de carne con puré de patatas, dentro de rollos con champiñones y queso. Hoy en día, hablar de favorito en nuestras albóndigas familia.
Lo que se necesita?
*carne picada (Cualquiera) - 300-400 gr
*patata - 2-3 piezas
*cebollas - 1 pieza
*zanahorias - la mitad de la media (que puede sin ella)
*huevo - 1 pieza
*leche - 100 g (disponible en lugar de leche - agua)
*copos de avena - 1/2 taza
👇👇👇
cocinar: Harina de avena relleno leche caliente (agua) y añadiendo yaytso👇
Si bien se hincha de harina de avena hervir hasta que las papas medio cocer, dejar enfriar y frotar que con un rallador grueso. zanahoria tres con un rallador fino (que dará una jugosa), cebollas shinkuem pequeña kvadratikami👇
Entonces todos estos componentes lanza en un bol / pan / de masa gruesa y añadiendo picada. Sal y pimienta a su vkus👇
Después de mezclar bien, a la misma añadiendo avena hinchados y otra vez todo lo mezcla. Aquí tenemos una sola farsh👇
las manos mojadas formando hamburguesas (que pueda vuelta), pero me gusta oblonga, que en las hamburguesas eran similares) 👇
rollo cada uno en pan rallado o muke👇
freír a fuego medio por ambos lados hasta korochki👇 de oro
Siguiente - se puede estofado chuletas de inmediato en la sartén (alrededor de 5 minutos, añadir un poco de agua), pero en estos casos utilizo un horno de microondas. Plegable en lotochek y "echar fuera" tres minutos a alta moschnosti👇
get excelente comida / cena / merienda en el trabajo, que ya cuenta con una carne y kartohu y harina de avena sana (que, por cierto, no se siente en estas albóndigas!)))
Puedo decir que estas hamburguesas son buenas, tanto en caliente (con crema agria / adzhika / salsa de tomate /), y en el frío: se puede tomar para el trabajo o en la carretera para tomar un aperitivo conveniente.
Nos encanta comer con crema agria y rosa repollo (según lo representado).
Cómo cocinar un repollo - leer mi artículo >>>>>>>>>>>>>> aquí
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