Esta receta me dijo un amigo suyo, y muy elogiado. Me decidí a verlo por mí mismo y salió muy sabroso. Suave y delicado soufflé definitivamente disfrutan no sólo usted, sino también a su familia. Es muy suave, suave, aireado y jugosa. Más bien cocinar!
Preparación:
Con el fin de preparar este soufflé, necesitamos 500 g de hígado de cerdo. Tenemos que mi, retire la cinta y las venas, y luego 1 hora se vierte la leche para convertirse gustos soufflé cremosos. Cuando el gran corte de tiempo.
Entonces mi 1 cebolla, clara de una cáscara y cortado en 6 piezas, tome 1 zanahoria, lavar, limpiar y cortar en trozos grandes. Sin embargo, tenemos que absorber 50 g de pan es de aproximadamente 1 unidad en agua tibia. Y ahora, todos los ingredientes anteriores carne picada, sal, pimienta y mezclar bien. En la carne picada resultante verter 100 ml de crema de 20% y romper 2 huevos de gallina.
A continuación, preparar un plato para hornear: tomar un papel especial para hornear y untar con aceite, coloque el papel en la forma y verter una gran cantidad de carne y verduras. Por lo tanto, esperar 30 - 40 minutos hasta que el soufflé se cocina. Buen provecho!