Una gran opción cuando hamburguesas o albóndigas cansado.
ingredientes:
Preparación:
Alforfón Pour agua hirviendo y dejar hinchar durante 30 minutos, luego drenar el agua.
La carne picada (pollo, cerdo, carne de res) añadir el trigo sarraceno al vapor, un huevo, sal, pimienta y ajo seco.
Mezclar bien todos los ingredientes.
Dar forma a las grandes bolas de carne picada y colocarlos en una bandeja para hornear, la lámina de deposición.
Ahora tiene que cocer las albóndigas.
Ponga Grechanik en el horno precalentado a 200 grados durante 20 minutos.
Para preparar la salsa, se fríen en dos tipos de aceite de cebolla finamente picada hasta que esté suave.
Añadir la harina, mezclar rápidamente y cocinar 1 minuto.
Verter agua o caldo, revolver, añadir el ajo picado.
En una sartén con el Put salsa al horno Grechanik, cocer a fuego lento 5 minutos.
Ahora agregue la crema agria, remover, llevar la salsa a ebullición y se apagará.
Espolvorear con picado plato greens.
De esta manera?
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