Aquí es cómo! Anote la receta!
¡Oh, qué delicioso resulta que...
Yo no he compro un arenque salado compras!
Te voy a decir una... esta receta es perfecta para el decapado de caballa y cualquier pez rojo, intento, no te arrepentirás !!!
Receta para un delicioso arenque salado
ingredientes:
- arenque - 1 kg;
- la sal de mesa - 6 mesa. cuchara y sin diapositivas;
- guisantes de pimienta de Jamaica - 10 piezas;.
- azúcar - 3 mesa. cucharas;
- hoja de laurel - PC 3-4;.
- agua - 1 litro.
Preparación:
1. Verter en el molde agua y llevar a ebullición.
2. La adición de agua al azúcar, la sal de mesa, pimienta y laurel. A fuego lento durante 7-10 minutos cocinar adobo.
3. Naturalmente descongelado avance, es decir, a temperatura ambiente y lavado razdelyvaya arenque (Junto con la cabeza y las vísceras) establecido en cualquier recipiente (por ejemplo, un recipiente de plástico, y la bandeja etc.).
4. Ready fresco salmuera y les verter un pez, y luego eliminar en el refrigerador en el estante inferior. Soporta tres días.
5. Tres días más tarde se obtiene el arenque del refrigerador y su Butchered forma habitual para usted.
Posible a cortar, cortar en rodajas y mezclar con las cebollas en escabeche.
Lo delicioso arenque encurtido que ya sabes!
Que realmente te gusta esta receta!
De esta manera?
por favorSUSCRIPCIÓNa mi feed RSS y poner igual!
No es difícil, pero estoy feliz :)))