merienda festiva hermosa!
Ingredientes para los panqueques:
3 huevos
400 ml de leche
1 cucharada. l. azúcar
350 gr. harina
3 cucharadas. l. aceite vegetal
Una pizca de sal
Para el relleno:
200 gr. pechuga de pollo
100 gr. seta
1 cucharada. leche
50 oz queso
juliana mezcla
Preparación:
Para los huevos batidor de masa con azúcar y sal.
Verter la leche caliente. Piezas de entrar en la harina, verter en aceite vegetal.
La masa debe ser acuosa.
La sartén bien caliente y engrasada para hornear crepes finas.
Ahora relleno para crepes bolsas.
Se fríen en aceite ningún setas en rodajas y finamente picada de pollo durante 5 minutos.
Se diluye la mezcla juliana 250 ml de leche fría.
La mezcla se vertió en una sartén con setas y pollo, llevar a ebullición y cocinar por 1 minuto, revolviendo constantemente.
Retirar del fuego.
rejilla de queso.
Un par de cucharadas del relleno poner en un panqueque.
Espolvorear con el queso rallado.
Formar una bolsa de crepes, atado a su queso ahumado "coleta" o ramita de vegetación, plumas cebollas verdes, etc.
Bolsitas ponen en el pergamino verjurado hoja de hornear y enviar en un horno precalentado durante unos minutos - es necesario para asegurar que el queso se derrita ligeramente en bolsas.
Hecho!
Buen provecho!
De esta manera?
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No es difícil, pero estoy feliz :)))