Lesiones en la cocina: como lidiar rápida y fácilmente con quemaduras menores por cocinar

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¿Te quemaste las manos en la cocina? ¿Te cortaste los dedos? Más que seguro, sí.

Todavía recuerdo mi primera "lesión laboral". Tenía entre 12 y 13 años. Intenté freír un trozo de cerdo para mí y mi hermano. Los padres no estaban en casa. La pieza era maravillosa: un lomo con un hueso fino. Y me salió genial: rubicundo, frito, no demasiado seco.

Pero vertí generosamente aceite en la sartén. Y todavía no tenía habilidad para manipular alimentos. Y así, volviendo a dar la vuelta a esta pieza,... la dejé caer. En una sartén, no por.

La gran "salpicadura" en el aceite caliente terminó salpicando la mano, los nudillos. Las primeras falanges en tres, al parecer, los dedos de la mano derecha resultaron estar tocados. Como resultado, mientras mi hermano devoraba el almuerzo por ambas mejillas, acuné mi mano herida, untándola periódicamente con aceite de espino amarillo, inhalando pantenol y metiendo mis dedos bajo un chorro de agua fría.

A pesar de que la quemadura no fue muy fuerte (solo aparecieron un par de ampollas más tarde), la sensación de ardor no disminuyó. Por supuesto, ahora muchos escribirán que puedes tolerar, pero... Tolerar no es suficiente placer. De todos modos, si hay un medio para no resistir, ¿por qué no usarlo?

Ahora te reirás (yo mismo regañé recientemente a la soda), pero escribiré: para cualquier quemadura en la cocina, el bicarbonato de sodio común calmará las consecuencias de manera más fácil y efectiva. A menos, por supuesto, que sea una quemadura alcalina.

Vapor, agua hirviendo, aceite, si algo de esto entra en contacto con la piel, sustituya inmediatamente la extremidad lesionada en un chorro de agua fría y luego aplique una capa gruesa de gachas de agua fría y refrescos.

Como resultado, el enrojecimiento desaparece, las ampollas no aparecen y la sensación de ardor desaparece por completo después de quince minutos.

Durante mucho tiempo traté de entender cómo funcionan los refrescos. No creo que actúe como desinfectante, mate los "radicales libres" o cree ningún tipo de espuma protectora. Sospecho que es una reacción química. Pero no entiendo cuál.

Durante bastante tiempo atormenté los recursos inteligentes, busqué al menos algunos enlaces a la investigación, como resultado me di cuenta: la medicina oficial no reconoce este método de primeros auxilios. Yo mismo no lo admitiría, pero solo... ayuda.

Pero nunca aprendí a lidiar con cortes y "peladuras" de un rallador. Allí, se utilizan peróxido, clorhexidina, un parche y vendajes de presión, si el corte es profundo.

Entonces, si tiene una manera maravillosa de curar cortes en su escondite, estaré muy agradecido por ello (ahora trato de no tocar el teclado con mi dedo lesionado).

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