Beber tanto como sea posible es uno de los principios de defensa del organismo contra todo tipo de virus. Si la piel y las membranas mucosas están lo suficientemente húmedas y no se agrietan, entonces hay menos "puertas" para la infección, aconsejan ahora los médicos. Por eso, dicen que es necesario enterrar la nariz y los ojos con gotas hidratantes, y lubricar las manos con crema después del lavado (para que la piel no se agriete).
Tampoco debes olvidarte de hidratar el cuerpo "desde el interior", y claramente es necesario no hidratarlo con algo que contenga grados (el alcohol y la nicotina inhiben el sistema inmunológico). Así que avancemos y comencemos a hidratarnos de forma saludable, ¿verdad?
Y aquí estoy defendiendo que el ingrediente principal sea el jengibre. No es de extrañar que sea amado en Asia (y el hecho de que el rey inglés fue salvado por el jengibre durante la plaga, ya escribí). Ya se dio la receta del té Védico de jengibre, y hoy habrá bebidas que se pueden preparar en solo cinco minutos y beber a lo largo del día (incluso contigo vale la pena tomarlo y beberlo de vez en cuando, ciertamente no será peor, gracias a las propiedades jengibre).
¡Vamos!
Limonada de Jenjibre
Cocinarlo es tan fácil como pelar peras. Limpiamos un trozo de jengibre de al menos 4 centímetros, tres y echamos en un litro de agua. Hervir durante no más de 10 minutos. Si no es alérgico a la miel, la usamos en lugar de azúcar. Si tiene alergia, agregue azúcar al gusto.
Aquí hay muchas opciones de saborizantes: jugo de limón (o mejor aún, golpeado con una licuadora junto con la cáscara limón), naranjas, hierbas (menta, orégano, bálsamo de limón - elige las que más te gusten y según el estado del cuerpo ajuste). Por cierto, la utilidad se puede aumentar aún más rompiendo un manojo de perejil en esta limonada, pero luego el batido resultante debe beberse de inmediato.
Si lo está preparando "para uso futuro", es decir, para beber todo el día, tenga en cuenta que no se recomiendan más de tres vasos por paciente. Bueno, los aditivos, por supuesto, deben hacerse teniendo en cuenta las condiciones de almacenamiento.
Si solo es jengibre, puedes dejarlo reposar por un día. Si tiene aditivos, primero deje que la limonada se prepare con jengibre durante al menos tres horas, luego agregue aditivos y luego úselo durante todo el día.
Bebida de jengibre y arándanos rojos
Aquí se combinan el poder del jengibre y la magia del arándano rojo (por cierto, también es muy recomendable para lesiones virales y bactericidas).
Limpiamos un trozo de jengibre de unos tres centímetros (aquí el jengibre no solo), cortado en trozos. Amasar una libra de arándanos rojos. Escurre el jugo. Vierta el pastel de jengibre y arándanos rojos con dos litros de agua y hierva durante no más de 10 minutos, luego agregue jugo de arándanos rojos y miel al caldo enfriado (si es alérgico a la miel, luego azúcar).
Almacene también no más de un día.
Batido picante de naranja, limón, jengibre y ajo con pimienta
Esto es más probable para la cena que para el desayuno y, lamentablemente, no podrá llevárselo. Pero la bebida en sí es útil, y también: lágrimas hasta los huesos, por así decirlo.
Pasamos seis naranjas y dos limones por un exprimidor, un par de dientes de ajo y un trozo de jengibre de unos cinco centímetros poner en una licuadora, agregar una pizca de pimiento rojo picante y - para suavizar el picor - un par de cucharadas de aceituna Aceites
Batir todo esto a alta velocidad hasta obtener un cóctel espumoso. Lo servimos y lo bebemos inmediatamente, porque uno no puede estar de pie así.
Limitación: no más de un vaso por día (y es deseable un volumen de 100-150 ml).
Variantes: en la receta original, se toman 4 naranjas y limones, pero para mi gusto resulta demasiado agrio (no solo les desgarra los huesos, sino también el cerebro). Si te gustan las hierbas picantes y picantes, puedes agregar un manojo de perejil y un manojo de albahaca.
Buen provecho y estar sano!