Quedan varios días antes del Año Nuevo, cuántos regalos ya se han comprado y cuántos quedan por comprar... la abundancia de dulces y chocolate en las tiendas ya es deslumbrante, pero ¿cómo quieres sorprender a todos con dulces inusuales? un regalo.
Hoy haré mi propio chocolate con temática navideña.
Para esto necesitamos:
- Chocolate blanco -2 barras
- Rafaello - 1-2 caramelos
- Una mezcla de nueces y chispas de chocolate para decoración ya es tu improvisación.
Para empezar, herví una olla con agua, sumergí dos barras de chocolate y esperé unos minutos a que se derritara.
En el molde preparado, tengo una caja de galletas, puedes cortar el molde de la caja de jugo, verter el chocolate y alisar la superficie con una espátula.
Para que todo esté ordenado, hago los espacios en blanco por adelantado. Con un cuchillo corto a Rafaello en dos partes y decoro cada mitad con chocolate.
Por separado, hago la cara de un muñeco de nieve, decoro la segunda parte con gotas de chocolate.
Hago las piernas y los brazos de paja. Para el sombrero, las tartaletas de caviar compradas con anticipación para el nuevo año fueron útiles. También corté una tartaleta por la mitad, después de que el muñeco de nieve esté listo, le puse un sombrero en la cabeza.
Elegí almendras, cacahuetes y cerezas confitadas para decorar. Porque el chocolate aún no se ha endurecido, las nueces se hunden suavemente en él. Espolvorea todo por encima con chispas de chocolate y chocolate y gotas, y envíalo al refrigerador por media hora hasta que el chocolate se solidifique por completo.
Cuando el chocolate esté listo, hay que sacarlo del molde y ponerlo en una película transparente. Usé una manga para hornear.
Ato cintas y puedes tratar a tus amigos con seguridad.
Eso es todo, ¡el chocolate de Año Nuevo está listo! Bon Appetit a todos !!!