Vi una mezcla preparada para hacer un pastel de Oreo en el mercado mayorista. No pude resistir y lo compré. Te muestro cómo cocinarlo.
Seguro que te has topado con mezclas secas para hacer postres en la tienda. Por lo general, los postres más simples son magdalenas, tartas o pan. Por lo tanto, cuando vi una mezcla preparada para el pastel en el mercado mayorista, inmediatamente decidí comprarla. Veamos cómo se ve el empaque.
Este es un pastel de Oreo, nunca antes había visto un pastel así. Todas las etiquetas del embalaje están en alemán. Hay instrucciones para cocinar, es comprensible incluso en alemán. Pero al costado de la caja hay una instrucción en ruso. También hay una composición. Me pregunto de qué está hecho el pastel.
La composición del bizcocho no está nada mal. Hay varias grasas vegetales, sin embargo, no está claro de qué origen, pero por lo demás los ingredientes son buenos. Es hora de descubrir qué hay dentro.
En total, hay 3 bolsas de polvos en la caja y una cinta de papel de uso desconocido. Tuve que mirar las instrucciones. Resultó que esta es una forma para armar un pastel, lo cual es conveniente. Es fácil de montar y mantiene bien su forma. Es hora de recoger el pastel.
Para preparar el pastel, también necesita mantequilla y leche a temperatura ambiente. Mezclo la mantequilla con el polvo del paquete 1, dentro de la miga de galletas Oreo. Esparzo la mezcla resultante en el fondo del molde y la apisoné.
Batir 2 paquetes de polvo con leche hasta que esté cremoso y poner en un molde. Espolvorear encima con las migas de arena del tercer paquete y ponerlas en el refrigerador durante 2-3 horas. Demostremos lo que hice.
El pastel es pequeño, pero se ve exactamente igual que en la imagen. La crema se ha fijado y mantiene su forma debido a la gelatina en la composición. La capa superior de la miga está ligeramente saturada con la humedad de la crema y no se dispersa. Es hora de probarlo.
La tarta sabe muy bien. Aunque contiene aceites vegetales, casi no se sienten debido a la adición de leche real. La crema resultó ser muy delicada y nada dulce, lo que agrada.
Me gustó el bizcocho en polvo, pero no lo compraría una segunda vez, ya que es caro (450 rublos por caja). Puedes cocinar esto tú mismo y te saldrá más barato. Si quieres una receta para un pastel así, ¡pon + en los comentarios!