El artículo de hoy se centrará en sobre la receta para cocinar muslos de pollo en adobo de kéfir. Llamé a esta receta "Opción campestre", ya que a menudo remojo pollo en adobo de kéfir en la casa de campo para hacer una barbacoa. Y en el apartamento, según la misma receta, resulta Plato de horno sencillo y sabroso!
1. Lavamos bien los muslos de pollo,sal, pimienta al gusto, rellenar con kéfir,Entonces el Escondió la carne y la dejo por una hora. Si de repente el kéfir no es suficiente y no cubre las espinillas, déles la vuelta 2-3 veces durante este tiempo. Agregue ajo rallado a la marinada (al gusto). Desplaza la foto hacia la derecha.
2. Nosotros limpiamos papas, cortar en rodajas no muy grandes, sal, pimienta. Puede agregar cualquier verdura, como pimientos o apio dulce. Picar cebolla medias anillas, Zanahoria no pajitas grandes. Mezclamos todo con patatas. Coloque las baquetas en escabeche en una bandeja untada con mantequilla, luego extienda las verduras.
No utilizamos la marinada.3. Para evitar que las patatas se quemen, agregue 100 mililitros de agua. Metemos al horno durante una hora y horneamos hasta que se doren. 10 minutos antes del final, agregue50 gramos de mantequilla o mayonesa. ¡Sencillo y delicioso! Si te gustó el artículo - califícalo como y si aún no está firmado, suscríbete al canal!