En el artículo de hoy te lo diré cómo cociné gachas de mijo en una calabaza. Te diré enseguida lo que pasó muy sabroso y, lo más importante, útil. Para ser honesto, en nuestra familia, las gachas, especialmente el mijo, por decirlo suavemente, no es el plato más popular. Pero a todos les gustó esta opción de cocina, sin excepción. Ahora, podemos decir con seguridad que ¡mi familia se enamoró del mijo!
1. Nosotros necesitamos calabaza de tamaño mediano. De él necesitas raspar la pulpa y llenarla. mijo (1 sobre, 15 gramos). A continuación, agregue azúcar (2 cucharadas), sal (al gusto), vierta la calabaza Leche y mezclar bien. Para que la papilla se cocine más rápido, vierta la leche caliente inmediatamente. Desplaza la foto hacia la derecha.
2. Ponemos la "portada" y engrasar toda la calabaza con aceite vegetal, preferiblemente oliva, pero también es adecuado el girasol. Ponemos el plato en el horno precalentado.
hasta 200 grados durante 1,5 horas. 15 minutos antes del final, levante la tapa y ponga un pequeño trozo de mantequilla. Desplaza la foto hacia la derecha.3. Pasada una hora y media, apaga el horno y deja la calabaza durante otros 40 minutos "alcance". ¡Las deliciosas gachas de mijo están listas! Sirve con una rodaja de calabaza. Estoy seguro que tal lío incluso a los niños les gustará. Califica el artículo como Me gusta y, si aún no te has suscrito al canal, asegúrese de suscribirse, ¡Pronto seremos 70.000! Desplaza la foto hacia la derecha. Desplaza la foto hacia la derecha.