¡Buen día y deliciosa pérdida de peso!
Y una pérdida de peso sabrosa y satisfactoria es posible con una nutrición adecuada y un déficit de calorías. Una dieta equilibrada es el camino hacia el éxito.
Contrariamente a la opinión de que la nutrición adecuada es el trigo sarraceno, las pechugas de pollo frescas hervidas y un montón de verduras y hierbas, ya he perdido 60 kg en dos años, comiendo delicioso y satisfactoriamente. Mi peso era de 132 kg y mi altura de 172 cm.
Y soy muy sabrosa y no hay sensación de hambre.
Mientras estamos sentados en casa, es hora de experimentar.
Hace mucho que quería cocinar un pastel de queso real y ahora esperaba entre bastidores.
En mi opinión, resultó delicioso y con un KBZHU maravilloso. Una deliciosa pérdida de peso está garantizada👍
✅Ingredientes que necesitaremos:
- requesón en briquetas 2 paquetes (360 g),
- 60 g de requesón suave o yogur clásico,
- harina 250 g. Tengo arroz integral - 200 gy maíz - 50 g,
- mantequilla 30 g,
- 2 huevos de gallina
- 8-10 sobres de edulcorante
- una pizca de sal,
- vanilina.
✅Cocina.
✔ Antes que nada, preparemos la masa, o mejor dicho las migas de arena.
Separe la clara de las yemas.
Tomamos 30 g de mantequilla blanda (temperatura ambiente), 200 g de harina de arroz integral y 50 g de harina de maíz (solo puede tomar harina de arroz) y 2 yemas. Agregue una pizca de sal y 4-5 sobres de edulcorante (esto es 4-5 g de sahzam. se puede reemplazar con azúcar 1 g de sahzam = 5 g de azúcar).
Muela harina, mantequilla y huevos; debe obtener migas de arena.
✔ Pasemos al relleno de cuajada.
2 paquetes de requesón, 5-6 sobres de edulcorante, 60 g de requesón blando, una pizca de vainillina - mezcle bien. La mejor opción es mezclarlo en una masa homogénea en un mezclador.
Batir la proteína de dos huevos hasta obtener picos fuertes con una pizca de sal.
Mezclamos la proteína gradualmente en la masa de cuajada.
Tomamos una forma con un diámetro de 16-18 cm, no más. Idealmente 16 cm.
Tengo un molde de silicona.
Ponga la mitad de las migas de arena en el fondo del molde y apisone ligeramente.
Pon la masa de cuajada encima.
Espolvorea la masa de cuajada con las migas de arena restantes.
Lo metemos en un horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos.
Lo sacamos del horno, lo dejamos enfriar un poco, para que sea más fácil sacarlo del molde.
Simplemente cubrí el plato con un plato y lo volteé abruptamente.
¡Disfrute de su comida!
KBZHU por 100 g: K - 224, B - 15, F - 9, U - 20,7
Puedes ver la receta en video en mi canal de YouTube. enlace.
Gracias por tu tiempo y gustos.
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No pretendo ser un experto en PP. Solo comparto mi experiencia. ¡Soy "OkoloPP"!