Toda ama de casa sabe que las remolachas tardan mucho en cocinarse. Se necesitan al menos 1 hora para cocinar las remolachas y 30 minutos si las hornea en el horno.
Cómo cocinar remolachas rápidamente cuando esperan un delicioso "arenque debajo de un abrigo de piel" de usted, pero aún tiene que cocinar mucho más.
Mi suegra no se molesta con la remolacha durante mucho tiempo, e incluso tiene tiempo para cocinar en 10 minutos. Ella me enseñó a hacerlo rápidamente de dos maneras.
Método número 1
Todos usamos un microondas hoy. Muchos dirán que esto es perjudicial. Sí, no lo discuto, pero cuando necesitamos cocinar o recalentar rápidamente la comida, es de gran ayuda.
Por eso, sacamos las remolachas, las lavamos bien y las pinchamos en varios lugares con un tenedor.
Ahora metemos las remolachas en la manga de comida, atamos bien los extremos y perforamos para que no explote. Si no hay manga, puede llevar una bolsa de plástico normal.
Colocamos la bolsa en un plato o recipiente de plástico y la enviamos al microondas durante 10 minutos (con una potencia de al menos 750 W). Si el microondas tiene menos potencia, entonces 15 minutos.
¡Las remolachas están listas!
Entonces, en solo 10 minutos, las remolachas tienen tiempo de hornearse bien y saben como horneadas en el horno.
Truco de vida para cocinar remolachas en una cacerola.
Las amas de casa saben que después de hervir las remolachas, es muy difícil limpiar la sartén. Para hacer esto, para no manchar la sartén con remolachas, coloque las remolachas en una bolsa antes de cocinarlas y átelas bien.
No olvide comprobar la estanqueidad de la bolsa inflando un globo.
Hierva las remolachas en una bolsa y luego no tendrá que lavar la sartén de los depósitos oscuros.
Método número 2
Hay otra forma de hervir las remolachas rápidamente sin una manga o bolsa.
Para hacer esto, tome las remolachas ya lavadas y piquelas con un tenedor. Luego poner en un recipiente de vidrio hondo, verter un poco de agua en el fondo (medio vaso es suficiente) y cerrar la parte superior con una tapa.
También puedes usar un recipiente de comida con tapa, lo principal es que las remolachas estén cerradas, pero no taponadas.
También lo metemos en el microondas durante 10 minutos, pero pasado el tiempo no lo conseguimos enseguida, sino que dejamos la remolacha dentro por otros 10 minutos.
De esta forma, las remolachas también se cuecen rápidamente, pero saben a hervidas en un cazo.
Estas fueron las 2 formas más rápidas y fáciles de cocinar remolacha.
¡Buen provecho!
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