No sé con qué alimentan a los pollos en las granjas y qué tan dañino es para los humanos. En mi ultimo post sobre los rollitos de pechuga de pollo Hubo muchos comentarios de que no se debería comer pollo. Realmente no creo en motos diferentes, pero por ahora decidí cambiarme a Turquía.
Mire el videoclip a continuación, todo está bien mostrado y contado.
Pastroma de filete de pavo
Necesito 1 kg de filete de pavo, solución salina, a base de 1 litro de agua fría, 2 cucharadas de sal, 2-3 cucharadas de aceite vegetal.
- Lavar y secar los filetes, eliminar todo lo innecesario.
- Prepara una solución salina.
- Sumerja la carne en ella.
- Debe estar completamente cubierto de agua.
- Déjelo en este estado durante 2 horas.
- Mezclar todas las especias, mostaza y aceite vegetal.
- Después de dos horas, retire la carne.
Enciende y precalienta el horno a 250 ° C grados.
- Ralla la carne con especias por todos lados, puedes rellenarla con ajo.
- Transfiera la carne a una fuente para hornear.
- La carne se puede hornear abierta o en papel de aluminio.
Envía la carne al horno precalentado..
Apague el horno después de 15 minutos.
Deje la carne en el horno durante otras dos horas.
No abra la puerta del horno.
- Pasaron 2 horas.
- La carne está perfectamente cocida por dentro.
¡Te deseo buen provecho!
El alcance de dicha carne es muy amplio, se puede servir como un plato independiente, se puede servir con una guarnición, se puede utilizar para sándwiches, para ensaladas, aperitivos variados y como te diga tu imaginación.
¡Adiós!