¡La grosella solía llamarse hedor por su pronunciado aroma! De hecho, uno de los tés más deliciosos es el té con hojas de grosella. Periódicamente lo preparamos y bebemos, pero hoy estamos hablando de otra cosa (¡sobre cómo comer bayas de grosella agria sin fruncir el ceño!)
A menudo nos sentimos atraídos por lo dulce y lo amargo, porque el cuerpo "quiere" vitamina C (conociendo esta necesidad del cuerpo - un deseo natural de sabor agridulce y creado la mayoría de las bebidas modernas que combinan este sabor agridulce, pero están elaboradas con un edulcorante y ácido cítrico artificial y no estamos adecuado). Por eso, nos preparamos jugo de grosella, gelatina, etc.
Conocemos las propiedades más beneficiosas de las grosellas (cómo estimulan el funcionamiento del hígado, suministra vitamina C al cuerpo, satura la piel con colágeno), pero solo hay una baya, especialmente descongelado es difícil, porque es demasiado ácido (definitivamente no quieres mezclarlo con azúcar), y en mermelada hervida esta baya es prácticamente inútil. Por supuesto, puedes hacer mermelada de grosellas con miel y también la hacemos. Pero también encontraron por sí mismos una versión tan deliciosa de comer grosellas ácidas de una manera sabrosa.
Ingredientes:
1. Bayas de grosella negra: un puñado
2. Plátano dulce maduro - 2 piezas
3. Fechas - 3-5 piezas (sin ellas)
4. Agua - 1 vaso
Preparación
Tomamos las bayas (frescas o del congelador), las vertemos en el recipiente de la licuadora, agregamos plátano y pulpa de dátil. Rellene con agua tibia.
Batir durante aproximadamente un minuto y obtener un puré de grosella agridulce tan agradable que "ni en un cuento de hadas, ni describir con un bolígrafo! "(en realidad, si no te excedes con la cantidad de pasas de Corinto para un plátano dulce, ¡asombroso!)
Buen provecho y buen día, amigos!
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