Mi comida favorita de la cantina de la escuela! Finalmente encontró la receta. Son magia!
ingredientes:
200 gr. mantequilla
130 gr. azúcar en polvo
350 gr. harina
huevo
0.5 azúcar de vainilla bolsita
Una pizca de sal
0,5 horas. l. levadura en polvo
Para lubricar:
yema de huevo
65 g. cacahuates
Preparación:
1. Bata el huevo batidora mezcladora o una mantequilla blanda, el azúcar en polvo y una pizca de sal.
2. Tamizar la harina y mezclar con el polvo de hornear y el azúcar de vainilla.
3. Conectar la mezcla de aceite y la harina, la masa.
4. Retire la masa en la nevera durante media hora para que se enfríe.
5. Espolvorear la mesa con harina, poner enfriar la masa y rollo que 6-7 mm de espesor.
6. Cortar la masa primer círculo de gran diámetro, a continuación, el rebaje o una taza - un pequeño círculo en el centro.
7. Ponga anillos en una bandeja o placa y poner en el congelador durante 25 minutos.
8. Mientras que los anillos se enfrían para moler frutos secos. Por ejemplo, en una licuadora o con un cuchillo, se debe hacer bastante poco profunda. Pero no en el polvo.
9. Pour tuercas en una bandeja de hornear y poner en un horno precalentado a 180 ° C durante 10 minutos, por lo que son de secado.
10. Batir la yema de huevo.
11. Retire la masa de los anillos del congelador, se pintan con yema de huevo batida con un cepillo, luego sumerja el lado engrasado en las tuercas, por lo que se pegó.
12. Cubrir el papel de horno y la transfiere preparó anillos.
13. Hornear a 200 grados durante 10-15 minutos.
Terminada tuerca anular para desplazar el plato y se puede suministrar.
Disfrutar de su té!
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Gracias por leer hasta el final!