¡La fuerza del sistema inmunológico depende de la ingesta de fibra en el cuerpo! La fibra debe ser soluble en agua e insoluble en agua.
Los microorganismos que nos son útiles en el intestino (simbiontes) se alimentan de fibra (restos de alimentos no digeridos) y nos producen vitaminas (caca en nosotros con vitaminas). Ayudan a eliminar mejor y oportunamente los desechos de los intestinos y, por lo tanto, fortalecen nuestra inmunidad (la pureza es la clave para la salud).
A diferencia de las bacterias putrefactas y fermentativas, que acidifican nuestro organismo con sus desechos ácidos, debilitando nuestra inmunidad (que vive en los intestinos).
Por lo tanto, necesitamos comer una cierta cantidad de fibra todos los días (por ejemplo, 3-5 de estos dulces)
Ingredientes:
1. Salvado de trigo - 2 cucharadas (fibra gruesa)
2. Semillas de lino - 3 cucharadas (fibra soluble en agua e insoluble en agua)
3. Cacao - 1 cucharadita cuchara (buena) o algarroba (para tono chocolate)
4. Nueces peladas - 1 taza (base, aceites saludables)
5. Miel - 1/3 taza (edulcorante natural)
Preparación
Tomamos los granos de las nueces, los ponemos en una licuadora, agregamos semillas de lino secas, salvado, cacao en polvo. Triturar hasta obtener harina. Rellenar con miel (previamente derretida en baño de vapor).
Mezclar bien, poner en una bolsa pequeña, poner en el refrigerador durante 2 horas, es mejor remojar. Sacamos la masa resultante, la enrollamos en rondas, la aplanamos y obtenemos útiles dulces de fibra.
¡Tomen un buen té con dulces saludables, queridos amigos! :)
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