Hacemos un delicioso postre (bizcocho) sin hornear, sin azúcar, sin antibióticos, sin margarina como la mayoría de los postres modernos.
Ingredientes:
1. Anacardos - media taza
2. Fresas de campo: medio vaso (puede tomar fresas de jardín)
3. Plátano - 2 piezas
4. Ciruela - 1 pieza
5. Grosellas - 5-10 piezas (sin)
6. Miel - medio vaso
7. Semillas de girasol peladas - casi un vaso
Preparación
Tomamos anacardos y los mezclamos con semillas de girasol usando una licuadora, convirtiéndolos en harina. Ahora torcemos las fresas y el plátano hasta obtener una masa homogénea (crema).
Mezcle harina (anacardos + semillas) con miel en la masa con una cuchara y las manos, mezcle parte de la masa de plátano y fresa en la masa.
Ponemos la masa en una bolsita y la metemos en el frigorífico durante una hora para que quede mejor saturada.
Sacamos, esculpimos 2 bolas, aplanamos en pasteles planos. Lubrique entre los pasteles con el resto de la crema, decore la parte superior con frutos rojos picados, ciruela, plátano. El postre crudo está listo.
¡Disfruta tu té! (no todos entenderán que esto se hace sin horno)
¡Comparte con tus amigos y suscríbete al canal para no perderte nuevas recetas de dulces!