Hecho 1. Por ejemplo, ¿sabía que las etiquetas de frutas importadas son comestibles? Para ser precisos - que son absolutamente seguros para la ingestión. Oficina de supervisión sanitaria sobre la calidad de la Administración de Alimentos y Medicamentos (Food and Drug Administration) recomienda lavar las frutas antes de comer, pero no prohibir tienen pegatinas en ellos. Tales etiquetas y pegarlas aprobados La FDA.
Hecho 2. ¿Sabías que en los limones más azúcar que las fresas? Fresa contiene 40% de azúcar, limón y casi el doble - 70%! Por otra parte, los limones pueden causar la obesidad en su mano grande. Pero esto ahorra el ácido cítrico.
Hecho 3. Los tomates pierden su sabor si se almacena en el refrigerador. De acuerdo con los resultados de un nuevo estudio publicado en las Actas de la Academia Nacional de Ciencias, es que el almacenamiento tomates a una temperatura por debajo de 12 grados impide su capacidad para producen sustancias que dan aroma y sabor. El hecho de que la temperatura fría reduce la funcionalidad de los genes responsables de sabor y la maduración. Por lo tanto, los tomates se conservan mejor en un lugar oscuro a temperatura ambiente.
Hecho 4. conservas de pescado es la carne más saludable tanto. En general, los alimentos enlatados a sí mismos, como si no la comida más sana, pero si hay que elegir entre pescado y carne: a continuación, tomar el pescado: incluso los huesos de pescado son comestibles después del tratamiento térmico prolongado - como una fuente adicional de calcio!
Hecho 5. De acuerdo a la investigación en la Escuela de Salud Pública de Harvard encontró que la comida picante comer al menos una vez al día condisminuye el riesgo de muerte en casi un 14%! El hecho de que los componentes biológicamente activos en los alimentos calientes (por ejemplo - capsaicina) puede ayudar a reducir el colesterol "malo", mientras que al mismo tiempo - para mantener un nivel saludable de colesterol bueno.
Hecho 6. Kéfir ayuda con resacas porque contiene alcohol. No, no lo es. El contenido de alcohol etílico en kefir: 0, 04 de - 0 a 05%, aproximadamente la misma cantidad de alcohol contiene pera madura) Kefir ayuda sólo porque que contiene vitamina B, ácido fólico y bacterias beneficiosas que ayudan al estómago durante la intoxicación y desintoxicar el cuerpo de los restos el alcohol.
Hecho 7. Una sobredosis de alucinaciones pueden causar nuez moscada! La nuez moscada es, en efecto actuando sobre el cuerpo humano, como alucinógeno, para usarlo en grandes cantidades. Pero, como regla general, nadie come kilogramos.
¿Cuál de estos hechos, que estaban familiarizados?
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