Puede solicitar una guarnición o para comer así como así, todavía es muy sabroso y lo que es importante - bueno para la salud!
ingredientes:
1 patata kg
1 zanahoria
1 tomate
cebolla
verdor
3 dientes de ajo
1 cucharada. l. aceite vegetal
sal
molida negro
1 h. l. una mezcla de hierbas y especias (a gusto o de patata)
Preparación:
1. Patatas Lavar, pelar y corte en cubos grandes. Si los tubérculos son pequeños, pueden ser cortados en trozos de 4-6.
Es importante tratar de salir las mismas piezas, por lo que las patatas se consiguen al horno a través de manera uniforme y no serán kartoshinu prima.
2. Cebollas, pelar y picar las delgadas semi-anillos.
3. Las zanahorias también lavan y cuchillo rascado y luego se corta en tiras delgadas, que se cortan en palos. No hay necesidad de frotar las zanahorias con un rallador.
En este plato se debe sentir, y si a alguien no le gusta - dejada de lado cubos es más fácil hacer que rallado.
4. Lavar los tomates, cortado por la mitad y de la rejilla. Puede junto con la piel.
Traje pequeños tomates frescos, que necesitan sólo para una agradable acidez en las patatas.
5. En un tazón grande, combine las papas, las zanahorias, la cebolla y el tomate.
6. Sal y pimienta, añadir las especias y aceite. Mezclar bien.
7. Transferencia a la mezcla preparada de verduras en el manguito para la cocción. Firmemente sujetar ambos extremos de las mangas y poner el paquete en la sartén profunda.
8. Precalentar el horno a 180 grados.
9. Ponga la cocción en un horno caliente y cocer las patatas dejando a las 1,5 horas.
10. Mientras que las papas al horno picar finamente las hierbas frescas picantes y se pasan por un dientes de ajo prensa.
11. Está listo para poner las papas en un bol, cubrir con las hierbas y el ajo superiores, de forma rápida agitar y cubierta con una película de tapa o se aferran durante 5-7 minutos.
El plato está listo! Puede ser servido.
Patatas obtuvo como un aceite de freír solamente tarda sólo 1 cucharada. l. cuchara o nada mal cocida.
Simple, útil y sabroso - todo es armonioso y bien.
Buen provecho!
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Gracias por leer hasta el final!