¡Hola a todos! ¡Hoy estoy preparando un interesante aperitivo que me cautivó por su sencillez de preparación y su delicado y picante sabor! Tal aperitivo se adaptará a cualquier guarnición y ciertamente no será superfluo en la mesa festiva.
Ingredientes
- 250 gr de champiñones en escabeche
- 1 pieza de queso procesado
- 1 manojo de eneldo
- 1-2 dientes de ajo
- 1-2 cucharadas Mayonesa
Pasos
250 gr. Corté los champiñones en escabeche en trozos pequeños arbitrarios.
Froto 1 queso procesado en un rallador grueso, para que sea más fácil de rallar, debe ponerlo en el congelador durante 20-30 minutos.
Pica finamente un manojo de eneldo.
Paso el ajo por el ajo y lo mezclo con mayonesa.
En un recipiente hondo combino los ingredientes preparados, mezclo y sirvo. También agregué cebollas, que fueron marinadas con champiñones, pero esto no es necesario. Como puede ver, ¡todo es bastante rápido y sencillo!
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Receta en video https://www.youtube.com/watch? v = caz2ZboZw8U una fuente