¡El año nuevo 2019 es el año del cerdo! Por eso, te proponemos hacerte una ensalada PIGLET con kiwi. Ligero y sabroso, lo agradecerás y también a tus invitados. Y el kiwi en la composición le da un sabor especial.
Ingredientes
- 6 piezas de huevo de gallina -
- 1 pieza Pepino -
- 300 gr de salchicha cocida -
- 1 prohibición de maíz -
- 3 piezas Kiwi -
- 2 piezas de aceitunas
- Mayonesa
- Sal pimienta
Pasos
Haremos un parche de chorizo, orejas y rabo. Corta la salchicha en cubos pequeños.
Hacemos lo mismo con un pepino. A continuación, cortamos los huevos. Agrega sal y pimienta. Un poco de maíz. A continuación, mahonesa y mezcla todo.
Para decorar, corte un kiwi por la mitad y luego en plásticos delgados.
Repartimos la mitad de la ensalada en una fuente. Corta el kiwi restante en cubos y esparce sobre la ensalada en una capa. Cubra con la segunda pieza de ensalada.
Formamos una forma ovalada con nuestras manos. Cubre bien la parte superior con maíz. Decora el fondo con nuestros plásticos de kiwi.
Ponemos el lechón, orejas y rabo. Hagamos ojos con aceitunas. Ensalada lista.
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