¡Nunca habías probado tan delicioso! Pan pita suave, tierno y muy sabroso. La receta para un pastel rápido y delicioso. Con una corteza crujiente por fuera, es tan fragante y jugoso por dentro que no puede detenerse. Conveniente para llevar como bocadillo.
Ingredientes
- 350 gr de filete de pollo / hervido /
- 1 paquete de pan de pita
- 1 pieza de cebolla
- 200 gr de queso
- 3-4 dientes de ajo
- 3-4 cucharadas de crema agria
- 2 huevos
- 500 gr de champiñones
- al gusto de especias, sal
Pasos
Picar la cebolla, los champiñones, el ajo y el filete de pollo hervido en cubos pequeños.
Queso: tres en un rallador grueso.
Corta el lavash en trozos en una fuente para horno.
Llenar:
Batir bien el huevo, la crema agria y la sal con un batidor.
Freír la cebolla y los champiñones en una sartén con aceite vegetal.
Pon el filete de pollo picado en la sartén. Mezclar todo bien.
Engrase una fuente para hornear con aceite vegetal.
Ponga una hoja de pan de pita en el molde, engrase con relleno.
Cubra con champiñones con pollo.
Luego queso.
Luego pan de pita nuevamente.
Haz esto con todas las capas.
La capa superior de pan de pita se vierte con relleno.
Horneamos a 200 grados durante 15 minutos.
Buen provecho. fuente
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