Hornear a partir de masa de levadura para PASCUA (canasta y alondras)

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¡Pronto unas brillantes vacaciones de Pascua de primavera! ¡Ofrezco algunas ideas comestibles y creativas para complementar la mesa de masa de levadura de Pascua! Junto conmigo, cocine una canasta de masa de levadura, así como divertidos pájaros (alondras), ¡simple y deliciosamente!

Para ver un video detallado de una clase magistral en cestas para hornear y pájaros, vea el final del artículo.

Puedes hacer masa de levadura usando esta receta.

o elija su receta de repostería dulce favorita.

Para la canasta necesitarás:

masa de levadura
huevo para engrasar antes de hornear
aceite vegetal
utensilios de cocina resistentes al calor
frustrar
palillos de dientes

Envuelva una forma resistente al calor con papel de aluminio y cepille con aceite vegetal.

Estirar la masa y cortar en tiras de 1 cm de ancho.

Mueve las rayas al molde.

Presione el fondo de la taza sobre donde se entrelaza la masa, cuando se dé la vuelta a la canasta, estará estable.

Luego, pase las tiras en un círculo en un patrón de tablero de ajedrez hasta el borde del formulario.

A partir de las tiras, hacer trenzas para el mango y el borde de la canasta (la parte interior del diámetro del borde debe ser igual al diámetro del molde)

Mueva el mango a la lata con papel de aluminio y el círculo del borde a la bandeja para hornear con papel pergamino.

Engrasar todos los elementos con un huevo y enviar al horno precalentado a 180 grados hasta que estén cocidos (20-30 minutos), el tiempo de horneado depende del horno.

Para las aves necesitarás:

masa de levadura
huevo para engrasar antes de hornear
clavel

Para hacer un pájaro, enrolle un flagelo, haga un nudo, forme el pico y la cola de una alondra. Haz ojos con un clavo.

Engrasar las aves con un huevo y enviar al horno precalentado a 180 grados hasta que estén tiernas (20-30 minutos), el tiempo de cocción depende del horno.

Los elementos de la cesta (asa y borde) se conectan con un palillo.

Están listos pájaros comestibles divertidos y una canasta :)

¡Todo con las próximas vacaciones de PASCUA!

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