¡Hola, mi nombre es Oksana! Saludos a todos los que han mirado mi página. Espero que mis recetas te resulten interesantes y útiles: lee, escribe comentarios y, por supuesto, ¡Suscríbete!
¿Quieres hornear algo sabroso para el té y, al mismo tiempo, rápido? Entonces definitivamente llegaste al lugar correcto: en mi canal a menudo publico productos horneados que se cocinan muy rápido y, al mismo tiempo, en la mayoría de los casos, esto es un mínimo de ingredientes.
Hace unas dos semanas publiqué receta de bagel de mantequilla, que solo necesitas cocinar Tres ingrediente. Y todo se hace muy fácilmente.
Dejaré un enlace a la receta de estos bagels al final de esta publicación. Ve, ¡tal vez te interese!
¡Hoy estoy haciendo una galleta suave y deliciosa! Incluso un niño puede cocinarlos. La masa se amasa en 5 minutos y cada lote de galletas también se hornea durante 5 minutos. Definitivamente deberías intentar hacer estas galletas al menos una vez, ¡estoy seguro de que te gustará la receta!
Cocinando ingredientes:
Mantequilla - 80 g
Huevos de gallina - 1 ud.
Azúcar - 80-100 g
Leche - 50 ml
Cacao en polvo - 3 cucharadas. l.
Harina - 150 g
Polvo de hornear - 1 hora l.
Sal - una pizca
Empecemos ...
En primer lugar, corte la mantequilla en trozos pequeños en un tazón, para que se ablande muy rápidamente, agregue azúcar y sal y simplemente muela con una espátula hasta obtener una masa homogénea. Puedes agregar un poco de vainillina al gusto.
A continuación, vierta la leche, rompa el huevo, mezcle.
Ahora tamizamos el cacao en polvo, el polvo de hornear y la harina, y amamos una masa bastante suave y rebozada. Si solo desea galletas blancas de vainilla, reemplace la cantidad especificada de cacao en polvo con la misma cantidad de harina. La consistencia de la masa me recuerda a tirar de caramelo.
A continuación, transferimos esta masa a una manga pastelera para depositar la crema o simplemente a una bolsa de plástico apretada, cortamos la punta en 1 cm. Y colocamos la masa en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino con arandelas pequeñas, no más de 3 cm de diámetro. ¡Una bandeja para hornear no es suficiente! Tendrá que repetir dos o tres veces. Después del jigging, una pequeña cola "sobresaldrá", presiónela con un dedo ligeramente sumergido en agua.
Y lo enviamos a hornear en el horno durante literalmente 5 minutos, precalentado a 190 grados.
¡Resulta tantas galletas! ¡Cocina, prueba, buen provecho!
HAY VARIAS FOTOS EN LA GALERIA, HOJA -> -> ->
Aquí está la receta de los bagels: Solo harina, 1 huevo y mantequilla, y ningún otro ingrediente: te comparto una receta de deliciosos pasteles para el té
¡Sinceramente, Oksana!