Estoy de nuevo en busca de recetas rápidas de platos deliciosos, encontré varias. Aquí estoy compartiendo una receta de cazuela increíble, que originalmente estaba en una versión ligeramente diferente, ¡pero hice mi propio cambio y resultó ser una BOMBA! Creo que a muchos les gustará tanto como a mí.
Comienzo la preparación de la cazuela preparando la carne picada, la cual frí en una sartén seca con el agregado de cebollas finamente picadas, demora unos 10 minutos. La carne picada puede ser cualquier cosa, también agregué el condimento hop-suneli.
Simultáneamente con la carne picada, también se puede preparar brócoli. Debe hervirse en agua con sal durante unos 5 minutos.
A continuación, corto el brócoli en trozos pequeños de un tamaño conveniente, los pongo en un molde. Debe romper uno o dos huevos de gallina, mezclar bien y verter esta mezcla sobre el brócoli.
Encima de las verduras, debe poner la carne picada preparada y también verter la mezcla de huevo de dos huevos. Corté un tomate en rodajas finas y lo puse encima de la carne.
A continuación, puedes cubrir los tomates con queso rallado o, como yo, con crema agria. Con crema agria, resulta menos en calorías.
Ahora enviamos la cazuela casi terminada a un horno precalentado a 200 grados durante 10 minutos.
El resultado es una cazuela muy sabrosa, satisfactoria y saludable, adecuada para quienes siguen una dieta saludable. Y lo más importante, su preparación no lleva mucho tiempo.
Ingredientes:
brócoli - 500-600 gramos
carne picada - 500 gramos
Crema agria - 30-50 gramos
cebollas -1 pieza
huevos de gallina - 4 piezas
tomate - 1-2 piezas
sal, pimienta al gusto
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¡Estar sano!