🖐 Hoy voy a compartir una receta para una ensalada muy sabrosa y económica que a veces cocino. Muchos dirán que se parece a "Olivier", pero esto no es del todo cierto. Intenta cocinar.
Lo primero que debe hacer es hervir tres huevos, papas medianas y pollo. Por lo general, cocino estas ensaladas cuando cocino sopa de pollo para usar parte de la carne.
Las patatas enfriadas deben cortarse en cubos pequeños.
Carne de pollo, yo uso pechuga, también la corto en cubos. Cuando hierva la carne para sopa, asegúrese de escurrir el "primer" caldo después de que haya hervido durante unos 5 minutos, luego Vierta agua fría nuevamente, agregue cebollas, zanahorias, tiempo de dientes de ajo y unos guisantes negros pimienta. El resultado es una carne muy sabrosa y aromática y, por supuesto, la sopa también.
También corto los huevos en cubos pequeños.
Luego, el maíz enlatado se envía a la ensalada. Esta vez no tuve suerte, compré una lata de la empresa "Frau Marta", dentro había un maíz muy duro y con un sabor muy, como resultó, incomprensible.
Por último, pero no menos importante, agrego pepino fresco finamente picado y cebolla morada, asegúrese de perejil. Aderezo la ensalada con mayonesa o crema agria mezclada con jugo de limón.
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¡Estar sano!