Una receta para los que ayunan. Deliciosas chuletas a base de cebollas y patatas. Asegúrate de cocinarlos, seguro que te gustará. ¡Estará súper caliente con una ensalada de verduras!
Ingredientes:
cebolla
patatas
ajo
pan de molde
aceite vegetal
sal
especia
migas de pan
nueces
agua
verdes a voluntad
Entonces, primero, cocine 2 papas hasta que estén tiernas y amáselas hasta que estén hechas puré. Si las papas son grandes, entonces puedes tomar una.
Luego tomamos aproximadamente 1/4 de la hogaza y la remojamos en agua. Remoje la hogaza / pan blanco por un tiempo corto, literalmente por un par de minutos.
Agrega dos cebollas finamente picadas a las papas. También puedes picar la cebolla con una batidora. Ponga el pan remojado, así como algunas nueces peladas y picadas.
Sal al gusto, agrega pimienta negra y 2 cucharadas de aceite vegetal. Ponga 1-2 dientes de ajo, puede agregar un poco de eneldo o cebollas verdes.
Forme chuletas de la masa resultante y enrolle en pan rallado. Y aquí solo quiero darte un pequeño consejo: las chuletas se pueden deshacer si las haces grandes. Por lo tanto, es mejor formar un tamaño de no más de 5 cm.
Freír las chuletas hasta que estén doradas por ambos lados en aceite vegetal sin tapa. ¡Hecho! ¡Están deliciosos calientes! Buen provecho, amigos!
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