Okroshka se llama - en el verano en la mesa. Pero lo tenemos en cualquier época del año. Esto significa que también tenemos verano en cualquier época del año. De todos modos, en la mesa 😉😉😉
Ya escribí que cocinamos okroshka incluso el 31 de diciembre.
Pero allí di una receta de okroshka en kéfir con mostaza. Hoy les hablaré de otra deliciosa variación de este popular plato. Más precisamente sobre la opción de relleno.
Lo que también se llama okroshka allí:
"Merienda y bebida en un plato"?
Ayer mi hijo estaba preparando Kuru y allí escribió que le robé la mitad del pollo para caldo. Woooot, en ese momento ya sabía que cocinaría okroha, porque el pollo es de la categoría no graso, y esto es todo en este caso.
El caldo resultó no ser demasiado rico y luego quité un poco de grasa con una servilleta de papel. Además, colaré el caldo.
Qué necesitas para cocinar:
* pepino fresco - 1/2 pieza
* rábano - 5-6 piezas
* verduras / cebollas, eneldo, perejil / Estaba un poco cansado, así que en una servilleta mojada en la foto
* patata - 1 pieza
* huevo - 2 piezas
* caldo de pollo 1,5 litros
* pollo de este caldo
Para aderezo: crema agria, mostaza, limón.
👇👇👇
👩🍳 PREPARACIÓN 👩🍳
* huevos y patatas hervir y nosotros limpiamos, Tres en un rallador grueso
* pollo separando de huesos y cortar cubos
* rábano y pepino mi, y también frotar en un rallador grueso
* verdes picar
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Añadir todos los ingredientes en caldo colado, sal gusto
Antes de servir, en un plato añadir 1/2 cucharadita de mostaza, crema agria y exprimir rodaja de limón 👇👇👇
En principio, la crema agria, la mostaza y el limón se pueden verter en la sartén.
Pero con nosotros, todos aman a su manera: un poco más de mostaza, un poco de crema agria, un poco sin limón.
Por lo tanto, todos organizan suplementos por sí mismos.
Bueno, y este es mi controlador Masya al momento de escribir esta receta 😸
Todo esta bajo control)
🍽 APETITO DE VÍNCULO 🍽
Y una pequeña letra, esta vez no de mi creación, de Internet:
Okroshka - el olor del jardín
Okroshka - ¡¡¡verano en la mesa !!!
Que la moda no se le pase
¡Adelante a okroshechka! ¡Viejo! ✌✌✌
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