Hasta que termine el verano, compartiré una receta para una bebida muy sabrosa. A mis hijos les gusta más que las compotas de frutas.
Bebida brillante deliciosa. Sabor inusual. O mejor dicho, inusual. Pero, habiéndolo probado una vez, ahora estamos cocinando constantemente.
Aquí, en este video, mostré cómo preparo tal bebida. En general, un video sobre cómo no tirar productos que aún se pueden aplicar en algún lugar. Mira, te gustará))
Cómo cocinar
Necesito albahaca morada aquí. ¡Se puede usar con ramitas!
Lavo bien la albahaca y la meto en un recipiente adecuado en el que prepararemos la bebida.
Exprima previamente el jugo del limón y retire todas las semillas.
Vierta agua hirviendo sobre las hojas de albahaca. El color primero se volverá azul, luego violeta oscuro. Y las hojas cambiarán de color a verde.
Por lo general, preparamos una bebida de este tipo con nuestro hijo menor. Realmente disfruta viendo el cambio de color.
Ahora viene la parte divertida. Le agrego azúcar y jugo de limón. La bebida vuelve a cambiar de color. Y se convertirá en un hermoso color carmesí. Todo el proceso es claramente visible en el video))
Dejo la bebida sobre la mesa hasta que se enfríe por completo. ¡Y eso es! ¡Puedes tomar!
¡Muy aromático, brillante y delicioso! ¡Intentalo!
RECETA:
• Agua - 1,5 l
• Albahaca (violeta) - 50 g
• Limón - 1 ud.
• Azúcar - 100 g (¡ajuste a su gusto!)