Sopa de queso que cocinarás una y otra vez. Agregamos un ingrediente saludable.

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¡Buen día y deliciosa pérdida de peso!

A veces quieres una sopa caliente, especialmente porque las sopas suelen ser muy atractivas para quienes están perdiendo peso según KBZHU.

Me comí un plato de sopa caliente, comí y calenté, y mi estómago está agradable. Además, puedes deleitarte con algo delicioso para el té después de la sopa😉. ¡Algunas ventajas!

Hoy quiero compartirles una receta de sopa de queso con espinacas.

Ya te he contado lo útil y compartida de la espinaca receta de tarta de espinacas en gelatina.

Entonces decidí cocinar la sopa de espinacas. Pero como no a todos les gustan las espinacas, o tal vez simplemente las tratan con prejuicios (después de todo, las espinacas no tienen ningún sabor especial), decidí que la sopa sería queso, a la mayoría de la gente le encanta.

Necesitaba los siguientes ingredientes:

  • filete de pechuga de pavo - 400 g,
  • 3-4 patatas - 520 g,
  • zanahorias pequeñas - 45 g,
  • cebolla 1 pieza - 90 g,
  • espinacas - 165 g
  • queso fundido - caja 200 g,
  • ajo - 15 g
  • sal, hojas de laurel 5-6 guisantes de pimienta gorda.
  • 2,5 litros de agua.

Cocinando.

Ponemos una olla con agua al fuego, sal.

Mientras el agua hierve, pique finamente la cebolla y tres zanahorias en un rallador grueso.

Enviamos cebollas y zanahorias a la sartén.

Corta la pechuga de pavo en cubos pequeños.

Puede utilizar pechuga de pollo y muslo y muslo, pero recuerde que el contenido calórico de la sopa aumentará.

Tan pronto como las verduras hiervan un poco, agregue el pavo y cocine durante 5-7 minutos. Eliminamos constantemente la espuma.

No olvides agregar sal al caldo.

Mientras se cocina el pavo, tenemos tiempo de cortar las patatas en cubos pequeños y enviarlas a la sartén.

Llevamos las papas casi a punto, reducimos el fuego para que el caldo no hierva y agregamos el queso derretido.

No te olvides de las especias: hojas de laurel y guisantes dulces. Revuelva bien.

En el último momento, agregue espinacas picadas y ajo finamente picado a la sopa, aumente el fuego.

Tan pronto como empiece a hervir, apáguelo.

¡Todo está listo!

Al servir, espolvorea con tus hierbas favoritas.

¡Disfrute de su comida!

Receta de video:

KBZHU por 100 g: K - 44, B - 3,4, F - 1,7, U - 3,5.

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