¡Buen día, buen humor y deliciosa pérdida de peso!
Una guía rápida para bajar de peso contando calorías:
Gracias al conteo de calorías, podemos disfrutar de varios bocadillos, incluidos los productos horneados. Sabemos cuál es nuestra ingesta diaria de calorías y cuántas galletas podemos comer para no estropear la figura.
Para quienes adelgazan y mantienen su peso deliciosamente, tengo una receta de galletas de zanahoria.
El pastel de zanahoria ya es amado no solo por mi familia, sino también por los lectores.
¿Por qué no pruebas a hornear galletas de zanahoria?
🥕 Necesitaba los siguientes ingredientes:
- requesón blando - 60 g,
- 1 huevo de gallina
- 1 zanahoria pequeña - 100 g
- 150 g de harina (tengo 100 g de harina de arroz integral y 50 g de harina de avena),
- 20 g de cualquier mantequilla (mantequilla, vegetales. Tengo aceite de coco),
- 1 cucharadita de canela, 1 g de bolsa de vainillina, una pizca de nuez moscada,
- ralladura de 1 naranja,
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 5-6 sobres de edulcorante (1 sobre = 1 g = 5 g de azúcar).
🥕Cocina.
Las zanahorias (crudas) deben rallarse en un rallador fino.
Retirar la ralladura de la naranja con un rallador fino.
Mezclamos requesón suave con un huevo de gallina, agregamos especias (canela, nuez moscada, sal), ralladura de naranja, mantequilla (si es mantequilla, derrita por adelantado) y edulcorante. Mezclar todo bien.
Si desea un sabor a galleta picante muy intenso, agregue un poco más de especias que las descritas en los ingredientes.
A continuación, agregue las zanahorias y vuelva a mezclar.
Mezcle la harina con el polvo de hornear y combine con la mezcla de zanahoria.
Amasar la masa. La masa queda firme, suave y ligeramente pegajosa.
Enrolle la salchicha de theta, córtela en 12 trozos.
Enrollamos las bolas, las aplanamos hasta formar un bizcocho y las colocamos sobre un tapete de silicona.
Lo metemos en el horno, precalentado a 180 grados durante 25-30 minutos, guíese por su horno para que las galletas no se quemen.
Obtuve el peso del plato terminado 260 g.
KBZHU aproximado por 100 g de plato preparado: K - 356, B - 11.28, F - 13, U - 47.8.
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