La elección de brandy: reglas de selección, y cómo distinguir una falsificación

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¿Cuál es el coñac? Ni siquiera se bebe, sino más bien la asociación: con la riqueza, lujo, buena compañía, etc. ¿Cómo elegir correctamente? Detalles sucesivamente.

Coñac es considerado como una bebida de los dioses.
Él es perfecto en sabor y cualidades aromáticas. Pero estas odas laudatorias dignas solamente de la coñac.

Por desgracia, en los últimos años en las tiendas, se puede obtener en la trampa de los comerciantes sin escrúpulos, cuando compró una falsificación en lugar de copa.
Para no ser engañado, es importante saber cómo elegir un buen coñac.

Hay varias características que son, en primer lugar debe prestar atención.

1. fabricante

Cognac - esto es puramente una bebida francesa, la calidad de la preparación de la cual es controlada a nivel estatal.
Además, el fabricante y el más absolutamente rentable para producir productos de baja calidad, ya que reducirá la reputación.

Bebidas producidas en otros países, no son más que un aguardiente de uva.
Desafortunadamente, la calidad de esta marca no es ni siquiera en todas las producciones se controla cuidadosamente, por lo que a menudo se puede comprar una falsificación.


En el mercado una gran cantidad de Rusia de buena coñac o brandy (si error con el nombre), y es también muy a menudo falsificados.

Elija, lo que sabes! Especialmente antes de un evento importante o fiesta de vacaciones no vale la pena el riesgo y comprar una bebida de origen desconocido.

2. índice de precios

Con el fin de obtener 1 litro de aguardiente de uva de alta calidad requiere un mínimo de 10 litros de vino joven y un largo período de tiempo.

Dadas estas circunstancias, el costo de la bebida pueden, a priori, no será bajo. Esto también se aplica al presente brandy francés, y el brandy.

Si el comercio se dio cuenta de coñac, que tiene el valor de un tercio inferior al del mercado, debe abandonar el deseo de comprarlo. Lo más probable, es falso, imitando hábilmente coñac real.

Los estafadores que quieren ganar un coñac comercialmente irreal aprendieron falsificación inteligentemente y color y sabor usando diversos aditivos químicos (colorantes, sabores).

Por tanto, sólo armado con el conocimiento de cómo elegir un buen coñac, se puede evitar la falsificación de compra.

Los expertos recomiendan comprar un producto de este tipo en los supermercados, donde el cliente en la demanda están listos para proporcionar el certificado de calidad.

importante Coñac no puede ser barato! Sí, existencias y ventas reducen significativamente el precio de la bebida de color ámbar.

Pero 1,5-2 veces más venta esencialmente "bebida", ya que no está claro qué.

3. extracto

Un coñac francés real producida por la mezcla de varios tipos de alcoholes, excepto periodo de envejecimiento en barricas de roble.
Edad del coñac final está determinada por la duración de la exposición del espíritu más joven en barricas de roble.
Después de la mezcla y embotellado del acabado edad coñac botellas de coñac ya no se tiene en cuenta.

fabricante francés de la etiqueta indica la edad de coñac vendido de acuerdo con la clasificación establecida:

X.O. (Antiguo Extra) - 6 años de edad o más;
V.V.S.O.P. (Very Very Superior Antiguo pálido) - 5 años;
V.S.O.P. (Muy Superior Antiguo pálido) - 4 años;
Superior - 3 años;
V.S. (Muy especial) - 2 años.

Los fabricantes en el espacio post-soviético se divide "coñac" en tres tipos:

ordinaria;
cosecha;
colección.

La edad del coñac es fácil de identificar, encontrar estrellas en la etiqueta. Un asterisco es equivalente a un año de envejecimiento.

Edad comienza con la recogida de coñac 23 años.
Cuanto mayor sea el grado de exposición, el precio de brandy se vuelve notablemente alta.

4. apariencia

Cualquier bebida alcohólica, la más coñac, sólo se venden en recipientes de vidrio, como el plástico en contacto con una reacción química que promueve la evolución de sustancias nocivas.

coñac cualitativa no contiene impurezas y sedimentos.

Para garantizar la calidad del producto, los expertos recomiendan antes de comprar para girar la botella boca abajo.

Si se cae a la parte inferior de al menos una mancha grande, o en las paredes de vidrio apareció huellas aceitosas, puede estar seguro de que en las manos de un producto de calidad.

En este coñac después de encender la superficie inicialmente aparecerá después de grandes burbujas inmediatamente pequeña.

Brandy agradable aroma cuando se calienta puede variar un poco, pero en cualquier caso no se debe sentir el olor a alcohol.

Obligado a considerar el recipiente de vidrio.
aguardiente cualitativa se vierte en su embalaje original, con una decoración en relieve de vidrio.

Contar con información sobre cómo elegir un buen coñac, más fácil de navegar entre la enorme variedad de la producción de coñac, el riesgo de adquisición de la falsificación se reduce considerablemente.

Por cierto ...
Coñac es probablemente la única bebida alcohólica que no está prohibido para disfrutar solo.
Un vaso de coñac ayuda a relajarse, se caliente y sentir aún mejor.
Buena suerte a usted!

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