ensalada de presentación interesante y original.
Receta de la ensalada "Arenque bajo un abrigo de piel" en pita
ingredientes:
Lavash - 3 piezas
Mayonesa - 200 gramos
Las remolachas hierve - 1-2 piezas
zanahorias hervidas - 2 piezas
huevos cocidos - 5 piezas
Arenque - 1 Cada
Verdes - 1 manojo
Preparación:
Para preparar una sola porción de cuatro o seis personas, necesitamos tres grandes de pita ovalada.
Frote en un rallador pequeño hierve remolachas, zanahorias y huevos.
pitas cortadas por la mitad.
En una hoja de papel de aluminio (se requiere, gracias a ella que todos al final nos dirigimos a rollo) puso la mitad de un pan de pita y lo lubrica con mayonesa no son gruesas.
Remolacha, rallado en un rallador fino difusión de mayonesa y cubrir la segunda pieza de pan de pita.
pan de pita De nuevo frotis con una fina capa de mayonesa.
Entonces también zanahoria rallada con un rallador fino y luego cubrir con un trozo de pan de pita, es la tercera.
Ahora en pan de pita propagación huevos picados.
Cubrir con cuarto de pita. Tenga en cuenta que la sal no se utiliza.
suficiente sal en la mayonesa, y también arenque en la ensalada será.
mayonesa lubrica y la propagación de las hierbas frescas picadas.
Una vez más, un medio de pita.
Finalmente arenque. Poner las piezas de arenque y volver a cerrar pita.
El uso de papel de aluminio desplazar pita en un rollo suficientemente apretado y quitar en un refrigerador durante al menos media hora para impregnar.
Sin rollo de rollo de lámina metálica normalmente prácticamente imposible. Él romperá.
Después de un tiempo, sacamos el rollo de la nevera, cortar en pedazos a la carta y sirve en la mesa.
Decorar las hojas de perejil fresco plato.
Buen provecho!
De esta manera?
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No es difícil, pero estoy feliz :)))