Sopa de tomate y lentejas con verduras, que adelgaza. Ya menos 60 kg en 2 años.

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Buen día a todos y deliciosa pérdida de peso.

Desde mayo de 2018, cambié a una nutrición adecuada (bueno, casi correcta, algo a su alrededor) y un déficit de calorías, y ahora, en casi 2 años, eliminé 60 libras de más de 132 kilogramos.

En mi blog, comparto mi experiencia de adelgazamiento, un menú del día y recetas de platos en los que sigo perdiendo peso.

Hoy quiero compartirles una receta de sopa de tomate con lentejas, verduras y pechuga de pavo.

La receta nació como dicen sobre la marcha.

Ingredientes que utilicé:

  • pechuga de pavo - 540 g,
  • zanahorias pequeñas - 50 g,
  • cebolla - 100 g,
  • pimiento dulce 1 pieza - 70 g (tuve pimiento ramiro),
  • 2 tomates - 80 g (tenía crema helada),
  • patatas 3 piezas - 425 g,
  • lentejas rojas - 50 g secas,
  • pasta de tomate 2 cucharaditas - 10 g,
  • sal, 2 hojas de laurel, 4-5 guisantes de pimienta gorda, 1/2 cucharadita de ajo seco.

Cocinando.

Ponemos la sartén al fuego. Tengo una sopa con 2 litros de agua, tomo una cacerola para 4.5 litros e inmediatamente agrego una cucharada incompleta de sal.

Picar finamente la cebolla, frotar las zanahorias en un rallador grueso y enviarlas a una cacerola con agua hirviendo.

Mientras hierven las zanahorias y las cebollas, froto los tomates congelados, que están ligeramente descongelados, en un rallador grueso y los envío a la sartén.

Luego corté la pechuga de pavo en trozos medianos.

El caldo ha vuelto a hervir y envío la pechuga de pavo a la sartén.

A continuación, corto las patatas y cuando el caldo empieza a hervir, las mando a la sartén.

A continuación, corto el pimiento morrón.

Cuando la carne y las papas están a la mitad, envío los pimientos y las lentejas a la sartén.

Cocino lentejas y papas casi hasta que estén cocidas y agrego pasta de tomate, lavrushka y pimienta de Jamaica.

Al final, agregue té verde (tenía eneldo congelado) y apague el fuego.

¡Disfrute de su comida!

KBZHU por 100 g: K - 32, B - 3.8, F - 0.15, U - 3.57.

Gracias por tu tiempo y gustos.
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No pretendo ser un experto en PP. Solo comparto mi experiencia. Yo soy "OkoloPP"

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