Buen día a todos y deliciosa pérdida de peso.
¿Sigues dentro del marco de los estereotipos y piensas que no existe una pérdida de peso sabrosa y satisfactoria?
Y ahora sé exactamente lo que sucede, después de todas las dietas por las que pasé y con la ayuda de las cuales comí 132 kg. sí, precisamente con la ayuda de dietas, porque después de cada una casi siempre me derrumbé y comencé a comer más más.
Pero durante casi dos años, he estado comiendo sabroso y satisfactorio y ya he perdido 60 kg. Y las chicas que se han unido a mí se jactan constantemente de sus resultados.
Un pequeño déficit de calorías y sobre PP: hacen su trabajo.
Hoy quiero compartir con ustedes una receta de pasteles de pescado que están incluidos en mi dieta, y en los que sigo adelgazando.
✅Ingredientes:
- pescado picado (tengo abadejo picado - 910 g),
- 2 cebollas - 140 g
- 1 huevo de gallina
- sémola de variedades duras - 80 g,
- crema 10% - 170 g,
- sal, pimienta negra molida, pimienta de limón (o un poco de ralladura de limón o 1 cucharadita de jugo de limón),
- cualquier harina integral unos 30 g para deshuesar.
- aceite de oliva - 1 cucharadita - 5 g.
✅Cocina.
Había comprado abadejo picado, así que no tuve que sufrir cortando pescado y cocinando carne picada.
Piqué finamente la cebolla y la envié a freír en una sartén sin aceite, con el agregado de agua, para que no se queme.
Mientras se fríen las cebollas, pasamos a la carne picada.
Salpimentar el pescado picado, añadir limón, pimienta o un poco de ralladura / jugo de limón.
Luego vierta crema al 10% y un huevo revuelto en la carne picada.
Agregue sémola de trigo duro.
Mezclar todo bien. Para ese momento, nuestras cebollas estarán fritas (no olvides revolverlas a veces para que no se quemen).
Enviamos la cebolla a la carne picada, mezclamos y dejamos reposar la carne picada en el frigorífico durante 30 minutos para que se hinche la sémola.
Pasados 30 minutos, con las manos mojadas, comenzamos a esculpir chuletas.
Freír las chuletas en una sartén (yo uso una sartén antiadherente) en 1 cucharadita de aceite de oliva por ambos lados hasta que estén cocidas bajo la tapa.
¡Disfrute de su comida!
KBZHU para 100 g de chuletas preparadas: K - 105, B - 13.25, F - 2.93, U - 6.38
Puedes ver la receta en video en mi canal de YouTube. enlace.
Gracias por tu tiempo y gustos.
Suscríbete al canal si estás interesado en mi experiencia, recetas y comunicación.
No pretendo ser un experto en PP. Solo comparto mi experiencia. ¡Soy "OkoloPP"!