¡Buen día a todos!
¡Tartas! Pasteles calientes! Y lo más importante: ¡pasteles que puedes perder peso!
Contamos calorías y disfrutamos de nuestros platos favoritos.
Yo mismo he estado contando calorías durante casi dos años y ya he perdido 59 kilogramos. Empecé a adelgazar desde 132 kg, que comía en un círculo vicioso de dietas, huelgas de hambre, crisis nerviosas.
Pero por segundo año consecutivo, el peso ha ido desapareciendo lentamente, y como sabroso, satisfactorio y bastante feliz conmigo mismo y con mi dieta. ¡Me olvidé de las dietas duras!
Hoy quiero compartir contigo la receta más sencilla de tartas en pan de pita crujiente con varios rellenos.
¿Por qué pasteles? Simplemente no sé cómo llamar a este simple regalo. Y cuál es la diferencia de cómo llamar: ¡lo principal es que está delicioso!
¡Este es un desayuno rápido y delicioso para toda la familia!
Hice una hamburguesa de jamón y queso y 3 hamburguesas de huevo y cebolla.
✅ Para las tartas, necesitaba los siguientes ingredientes:
- Lavash armenio (fino) 160 -180g aproximadamente,
- 3 huevos duros
- un manojo de cebollas verdes,
- jamón (tengo pollo casero) - 45 g,
- cualquier queso bajo en grasa - 35 g,
- sal pimienta al gusto.
Hervir los huevos con anticipación.
Cortamos los huevos en huevos más pequeños, utilicé un cortador de huevos especial, de forma rápida, sencilla y precisa.
Pica las cebolletas más pequeñas.
Mezclar las cebollas y los huevos en un recipiente aparte, sal y pimienta al gusto.
El segundo relleno es jamón y queso.
Tengo jamón de pollo casero y queso semiduro bajo en grasa.
Cortar el jamón en trozos pequeños, tres quesos en un rallador grueso - mezclar.
Nuestros empastes están listos.
Tomamos pan de pita y lo cortamos en tiras, que doblaremos en triángulos. El tamaño de nuestros pasteles depende del ancho de las tiras; cuanto más estrecho es el estante, más pequeño es el pastel.
Pon parte del relleno en el borde de la tira y dobla los triángulos.
Freí en una sartén antiadherente sin aceite por ambos lados hasta que quede crujiente en el pan de pita.
Si cocina para una familia, para no pararse en la estufa, freír pasteles, simplemente puede enviarlos al horno durante 10 minutos a 180 grados.
Opciones de llenado:
- manzana rallada con canela y sahzam,
- requesón con frutos rojos,
- requesón con queso y hierbas,
- rellenos de carne - pollo picado precocido frito sin aceite con cebolla,
- repollo guisado con verduras,
El relleno depende de tus gustos e imaginación, ¡adelante!
¡Disfrute de su comida!
KBZHU aproximado para un pastel con un huevo: K - 210, B - 11.24, F - 6.2, U - 26.6
KBZHU aproximado para un pastel con jamón y queso K-286, B - 27.8, F - 7.5, U - 26.1.
USTED puede ver la receta en video en mi canal de YouTube enlace.
Gracias por tu tiempo y gustos.
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No pretendo ser un experto en PP. Solo comparto mi experiencia. ¡Soy "OkoloPP"!