Natural, original y saludable: se trata de ciruelas pasas. Te contamos qué puedes hacer con él de postre.
Clásicos - postre de ciruelas pasas con nueces en yogur (crema agria)
Cómo hacer:
Ciruelas pasas sin hueso, enjuagar un poco (opcional) y poner media nuez en el medio.
Coloque en un tazón o fuente para servir y cubra con yogur natural o crema agria.
Decore como desee: nueces picadas o chocolate rallado.
Consejo:
- en lugar de nuez, puedes usar avellana, piñón o almendra
- el yogur se reemplaza con crema agria, leche horneada fermentada o incluso queso blando
- el postre se puede guardar en el refrigerador hasta por tres días
Ciruelas pasas cubiertas de chocolate: tres opciones
Opción número 1
Rellena las ciruelas pasas con nueces picadas o enteras y cúbrelas con chocolate negro derretido.
Opción número 2
Pica finamente las ciruelas pasas con nueces y un poco de chocolate rallado. Formar bolas con los caramelos, cubrir con glaseado de chocolate o chocolate líquido (derretido).
Opción número 3
Muela las galletas de bizcocho o los waffles de chocolate, mezcle con la misma cantidad de ciruelas y nueces picadas. Puede agregar cerezas secas o arándanos. Dulces ciegos, cubrir con chocolate (blanco o con leche), enrollar en migas de galleta.
Rollitos dulces con ciruelas pasas
Cómo hacer:
Muele un paquete de requesón con 1 cucharada. l. crema agria grasosa o yogur natural. Azúcar o polvo al gusto.
Picar las nueces muy finamente, casi hasta convertirlas en polvo. Picar las ciruelas pasas hasta hacer puré.
Extienda film transparente sobre la mesa. Distribuya las nueces en una capa uniforme en forma de rectángulo, sobre ellas la masa de cuajada.
Ponga una tira de ciruelas en el borde de la cuajada. Usando la película, saque el volante de la cuajada de modo que las ciruelas pasas estén adentro.
Coloque el paquete en el refrigerador durante 3-8 horas. Al servir, retirar el film y cortar el rollo en trozos.
Muy similar a los panecillos, solo de postre. Vierta con glaseado de chocolate o salsa si lo desea.
¡Disfrute de su comida! ¡Buena suerte para ti!
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No es difícil para ti, pero estoy contento :)))
¡Gracias por leer hasta el final!