¡No solo el café caliente revitaliza! Se acerca el verano, así que te sugerimos que te familiarices y guardes varias opciones para una maravillosa bebida tonificante, en la que el café es el ingrediente principal.
Si prefiere el café caliente para disfrutar de su calidez y aroma, nos apresuramos a complacerlo: el café frío no es menos sabroso y aromático.
Y prácticamente puedes comerlo con cuchara, como postre. Con todo, vale la pena intentarlo.
Por ejemplo, aquí hay una versión tan dulce y tierna.
Mezcla de café al estilo berlinés
Ingredientes para 2 porciones:
1 taza de café fuerte preparado en frío
0.5 latas de leche condensada
1 vaso de jugo de cereza frío
cacao en polvo o café para servir
Cómo cocinar:
1. Haga café negro normal y viértalo en vasos de 1/3 de altura.
2. Batir la leche condensada con jugo de cereza y verter suavemente en el café sin revolver.
Decora la bebida con cacao en polvo molido o café, o azúcar en polvo.
Café helado vietnamita (blanco)
Ingredientes:
2 cucharadas. l. café tostado molido
2/3 taza de agua caliente hervida
2-3 st. l. leche condensada
colador
Cómo cocinar:
1. Coloque un filtro de café o una toalla de papel en un colador.
2. Vierta el café en un colador.
3. Poner la leche condensada en el fondo del vaso en un vaso para hacer café).
4. Coloca el colador y el filtro encima del vaso.
5. Vierta agua caliente (¡no agua hirviendo!) En el café. Después de que toda el agua se haya filtrado a través del filtro, retire el colador del vaso.
La leche quedará en el fondo del vaso, dividiendo el café en dos niveles.
6. Revuelva la leche para que se disuelva en el café.
Sirve frío con cubitos de hielo.
Café frío con chocolate y menta
Ingredientes:
1,5 tazas de café fuerte
50 gr. chocolate negro
2 cucharadas. l. jarabe de menta (o hervir hojas de menta con agua y azúcar)
100 gramos helado cremoso
hielo
Cómo cocinar:
1. Prepara un café fuerte y disuelve todo el chocolate. Puedes dejar un poco para decorar la bebida.
2. Pon en un vaso cubitos de hielo, medio helado y almíbar de menta. Vierta todo el café.
3. Batir la mezcla resultante en una licuadora.
Vierta la bebida en vasos. Decora la bebida con los restos de helado y chocolate al momento de servir.
¡Disfrutar!
Suscríbete al canal "Notas culinarias sobre todo" en
zen- <<< casi 2,000 recetas para cualquier billetera y comida
Telegrama- <<< recetas, consejos, humor, selecciones, cosas útiles
Instagram- <<< recetas rápidas para avanzados
Yandex. Mensajero-<<< ahora también estamos aquí
¡Gracias por leer hasta el final!