pasteles muy sabrosos y rápidos, suaves y delicados con kéfir con relleno de cebolla originales! Voy a freír las hamburguesas en una sartén, pero también puede, y cocer en el horno. Rellenos pueden utilizar cualquier: patata, la col, el arroz con huevos, carne, etc. Rápido y fácil receta de tortas con kéfir no yeasted en una sartén. Para empezar, preparar el relleno de cebolla: me cortados en pequeños dos grandes cebollas y 80 g tocino
Un par de minutos para freír tocino y añadir la cebolla a la sartén. Freír juntos hasta el arco totalmente suave. Las cebollas deben ser de oro.
Mientras que el arco demasiado clara, en 120 ml de yogur tratar de conducir 1 huevo y añadir 1/2 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar y una cucharada de aceite vegetal.
La mezcla se combinan a fondo usando la corola.
En 250 gramos de harina, agrego 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio.
Harina empieza a interferir en la mezcla con una cuchara en un primer momento, y luego sus manos.
Continúe amasando la masa sobre la mesa. Tarea es conseguir una masa suave que no se pegue a las manos.
Aquí está la masa debe tener
Pongo la masa en un recipiente y cubrir con un paño. Deje que se va a reposar 15 minutos a temperatura ambiente.
Para agregar las cebollas asadas 2-3 pepinos encurtidos, finamente picado.
Puede ser obligado por esto, pero voy a añadir otro huevo hervido 1, en cubitos, también.
Estirar la masa en una torta delgada
cortar las rodajas de taza o anillo que sirve
Poner el relleno sobre la masa
masa zaschipyvaem
Si va a cocer en el horno, a continuación, lubricar las empanadas de yema de huevo y hornee a 180 grados hasta dorar. Y voy a cocinar las hamburguesas en una sartén. La bandeja con buena calefacción, vierta un poco de aceite vegetal. Corre la pastelería abajo de la costura. Puede cubrir.
Fry en cada lado hasta que estén doradas. Todavía estoy un poco doradas en los laterales.
Pies Listo! Buen provecho!
Si te gusta la receta, asegúrese de dejar un comentario y poner igual, voy a ser muy feliz!
ingredientes:
masa:
120 ml de yogur
1 huevo
1/2 cucharadita sal
1 cucharadita azúcar
1 cucharada aceite vegetal
250-300 gramos de harina
1/2 cucharadita soda
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relleno:
2 cebollas grandes
80 g tocino
3 pepinillos
1 huevo
sal, pimienta