En un bol verter un vaso de harina 1 taza de variedades de trigo y harina de trigo integral.
En este recipiente, mezclar todos los ingredientes secos en primer lugar.
Añadir 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio y 1/2 de cucharadita de bicarbonato de sodio y 1 cucharadita de azúcar.
En otro recipiente, mezclar todos los ingredientes "húmedas".
Los dos huevos de gallina añaden 180 g de queso cottage.
Se agitó batidor hasta que esté suave y añadir 50 gramos de queso blando (o yogur o crema agria). Y una vez más agitada.
Bol con los ingredientes "mojados", se vierte en un recipiente junto con la seca ...
Mezclar la masa a mano.
Un poco de un cruce entre la masa y añadir una cucharada de aceite vegetal.
Y trabajar la masa hasta el punto en que ya no se pegue a las manos. Si pegajosa, añadir un poco de harina.
Aquí está la masa que hice. Cubra con una toalla y se puso a un lado.
Muslos de pollo a liberar a partir de los huesos y cortar en trozos pequeños.
Obtener 400 gr.
Muy finamente picado 1 cebolla mediana en un recipiente, y enviar a la carne.
Cortada en cubos pequeños 350 g de patatas crudas, y enviar en un recipiente con relleno de carne.
Las sales relleno de carne: full cucharadita de sal sin la parte superior.
Y añado una cucharadita de comino. La mezcla se mezcla a fondo.
Poner el horno para calentar hasta 180 grados y proceder a la formación de tortas.
harina de mesa Pripylyayu y la masa y forman una salchicha.
Cortar en trozos.
Cada pieza que forman las manos en un bollo y un rollo rodillo la masa en una torta delgada.
En el centro de la torta difundir el llenado. Rellenos debería ser suficiente.
Los bordes de fijación de la masa para el medio.
Tenga en cuenta que el centro, no de cerca. El agujero dejará parejas y patatas es mejor y más sabroso propechetsya.
La unidad en un plato de huevo y añadir una cucharada de agua. Revuelvo.
Grasa empanadas de huevo utilizando un cepillo de silicona.
Espolvorear semillas de sésamo y pasteles de envío en un horno precalentado a 180 grados durante 20-25 minutos.
Buen provecho!
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Y voy a esperar a que sus comentarios!
ingredientes:
- 400 g de pollo muslos, sin hueso
- 350 g de patatas
- 180 gramos de cuajada
- 160 g de harina de trigo 1 grado
- 160 g de trigo integral de trigo
- 2 huevos
- 50 gramos de queso blando (o yogur / crema agria)
- 1 cucharada aceite vegetal
- 1 cebolla mediana
- Sal, pimienta, azúcar, comino.