Saludos desde el pasado soviético, que puede hornear cada día

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Quebradizo, fácil de preparar, asequible, fácil y delicioso!
Hornear durante décadas y nunca aburrida. Si quería dulce - hornear este pastel!
También se conoce como "galletas de Viena."

ingredientes:

1 huevo
100 gr. azúcar
150 c. mantequilla
2 cucharadas. l. crema agria
350-400 gr. harina
1 h. l. de polvo de hornear o 0,5 horas. l. soda
1 sobre de vainillina
mermelada o mermelada
azúcar glas para la decoración

Preparación:

1. harina de tamizar con bicarbonato de sodio o de polvo de hornear. Hay que hacerlo dos o tres veces.

2. Batir los huevos con el azúcar hasta que la masa de aire.

3. Mantequilla, rejilla o dados.

4. Frote las manos o un cuchillo de mantequilla picada en forma de harina con las virutas finas.

5. Ponga la harina en aceite-miga de huevo batido, la crema y la vainilla.

6. Amasar densa shortbread masa. balón de Split obtiene por dos, cada uno en un paquete y guardar en el congelador durante 1 h.

7. Para el relleno se necesita una mermelada espesa o mermelada.

Si el atasco acuosa, que puede filtrarse en la cocción y el pastel se quema con fuerza. Rectificar la situación puede avanzar si en un atasco añadir al menos 1 hora. l. almidón y mezclar bien para que grumos izquierda.

8. bandeja de hornear o fuente de horno ponen un pergamino, cepillo con cualquier aceite. Se puede espolvorear con harina o sémola.

9. Obtener un trozo de masa y de la rejilla directamente en un molde o en una bandeja para hornear. Manos para distribuir sobre la superficie para obtener una capa de torta plana.

10. Para colocar la primera capa de mermelada o mermelada, corto de alrededor de 1 cm del borde de la torta.

11. El segundo trozo de masa y de la rejilla con un rallador grueso en las coberturas. Es necesario dividir la masa por el atasco, que lo cubre.

12. Precalentar el horno a 180 grados.

pastel de hornear 13 rallado por unos 40 minutos. Al momento de servir espolvorear con azúcar en polvo y cortar en porciones.

Buen provecho!

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No es difícil, pero estoy feliz :)))

Gracias por leer hasta el final!

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