Para preparar la deliciosa lechuga tomar todos los ingredientes para una tradicional "Olivier", sólo que en lugar de añadir salchichas de atún, camarones y aceitunas verdes enlatados.
receta Ensalada "Olivier pescado" con el atún y gambas
ingredientes:
camarones - 200 g.
atún - 2 latas
patatas - 500 gr.
zanahorias - 2 piezas.
huevos - 2 piezas.
pepino - 2-3 PC.
guisantes - 1 tarro
aceitunas - 1/2 latas
mayonesa - 250 g.
Preparación:
Huevos, patatas, zanahorias completamente lavados, y hervir hasta que se ablanden.
Dejar enfriar en agua fría (para una cocción más rápida) y se purificó.
Camarones, si no se tome hierve, se extendió en agua hirviendo y se deja hervir a 10 minutos (dependiendo del tamaño).
limpieza de camarón preparado y cortado en trozos de tamaño medio.
Encurtidos, patatas y zanahorias - cubos, aceitunas, escurridos y cortados en medias aros finos, huevos - finamente.
abierta de atún, de mezcla, y el puré con un tenedor en trozos más pequeños.
Todos los ingredientes preparados se ponen en un recipiente grande.
Añadir la mayonesa y remover.
Si ensalada sirven porciones, la propagación delicioso atún ensalada y camarones en un anillo que sirve que localizar en el medio de las placas y se retire con cuidado el anillo.
Decorar con camarones, yema de huevo rallado, pimienta roja y servir.
O simplemente servir la ensalada a El "Olivier" la en una ensaladera grande.
Buen provecho!
De esta manera?
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No es difícil, pero estoy feliz :)))