Cuando cocino algo y me quedo cáscara de limón, nunca había lanzar. Cocino una compota muy simple, pero deliciosa.
Esta receta me dieron cuando empecé en mi pastelero tarta de limón (enlace a la receta encuentra al final del artículo). Después de cada fin me quedé Montaña limón cáscaras, que lo sentía que tirar. He escrito muchas veces que tratan de hacer el máximo uso del producto, antes de tirar a la basura.
Todo, por supuesto, dentro de límites razonables. Secar el té en la batería, y luego otra vez que no voy a elaborar cerveza. Creo que es importante utilizar sabiamente los recursos de nuestro planeta. Por lo tanto, reducir la cantidad de residuos y su presupuesto familiar.
Todos los ingredientes necesarios para la preparación de compotas, se encuentra al final del artículo. Feliz lectura!
método de preparación
Limón la corteza que me queda después de exprimir el jugo fresco. Cortarlas en cuartos, por lo que será menor que el flotador y una mejor penetración. Mensaje cáscara en una olla grande, añadir el azúcar y verter el agua. Si costras todavía sigue siendo la carne, yo puedo suprimir kartofeledavilkoy de destacar jugo.
Pongo a fuego medio y llevar a ebullición. Después de hervir, cocer durante 10 minutos, a continuación, retirar del fuego, cubierta con una tapa y dejar en infusión durante la noche. En la compota de tensión por la mañana y lo derramó sobre unas botellas pre-esterilizados (tanto esterilizar los platos que he escrito antes, dejar un enlace al final del artículo) y ponerlos en un lugar fresco.
compota Taste obtiene saturado y con un ligero sabor amargo que da al interior de la piel del limón. Antes de su uso, diluir I compota de agua. En caso de enfermedad, cocino de ella una bebida caliente, simplemente diluido compota con agua hirviendo 1: 1, ayuda mejor que cualquier Theraflu.
Si cítrico amargura no me gusta, es mejor abandonar esta receta. Y me gusta mucho el sabor de esto y trae el sabor de limón dulces que los padres de un niño se esconden de mí.
ingredientes
Cortezas de 3 limones
250-300 gramos de azúcar
~ 2 litros de agua
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