Estas tartas son fragante y delicado, simplemente se funde en la boca.
ingredientes:
500 gr. requesón
Artículo 0.5. yogur
Artículo 0.5. crema agria
5 Art. harina
3 huevos
100 gr. mantequilla
6 cucharadas. l. azúcar
3 horas. l. levadura seca
0,5 horas. l. sal
3 cucharadas. l. aceite vegetal
Preparación:
En lugar de yogur y leche agria se puede utilizar, pero en este caso se necesita una mayor cantidad de harina.
1. Derretir la mantequilla en un baño de agua o en un horno de microondas.
2. Mezclar el yogur con crema agria, calentar hasta que esté caliente.
3. Introducir una en la masa caliente de 2 cdas. l. Producción de harina, azúcar, levadura complemento.
4. Mezclar bien y dejar de lado hasta que aparezcan burbujas.
5. A continuación, añadir la sal, vierta el aceite vegetal y la mantequilla derretida, para conducir un huevo. Mezclar bien.
6. Tamizar la harina y las porciones entran en la parte líquida. Amasar la masa. Debe tener un espesor suficiente.
7. Poner la masa sobre la mesa y la forma de amasar a mano. Poner la masa en un bol, cubrir con una toalla y dejar actuar durante 2 horas en un lugar cálido.
8. Para cortar la masa en trozos pequeños.
Rollo de cada pieza en una bola.
Cada perla hacer un agujero usando un vidrio convencional.
9. Cottage látigo de queso con dos huevos y 4 cdas. l. azúcar.
Puede añadir al menos 1 hora. l. harina o la viscosidad del almidón. Así como la vainilla para el sabor.
10. El rebaje en las tortas de masa yacía 1-2 horas. l. relleno de queso y alisar la superficie.
11. Precalentar el horno a 180 grados.
Cubra el papel de horno sartén.
12. Mover el pastel de queso en una bandeja para hornear. Desde arriba, se puede lubricar el huevo batido, mantequilla derretida o agua con azúcar.
13. Poner en un horno de cocción durante 15 minutos.
14. A continuación, obtener las tartas de queso, lubrique nuevamente golpeado yema de huevo o mantequilla. Hornear durante otros 5-10 minutos.
Los pasteles de queso de alimentación caliente.
Disfrutar de su té!
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No es difícil, pero estoy feliz :)))
Gracias por leer hasta el final!