¿Cómo puedo cocinar el atasco de las peras caídas. O qué hacer con la ganancia inesperada

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peras caído es muy difícil y casi sin sabor. Para solucionar esto, yo uso el zumo de grosella.

Aquí se produce un atasco de pera caído llegué
Aquí se produce un atasco de pera caído llegué

En Tiffany Hill. Ellos comenzaron a caer de pera, y no tener que mantener el ritmo. Tales cuervos bandada de pera, que atraen la atención de los pequeños pájaros. Como resultado, los cuervos peras robadas, y se inicia la "detalle" con mucho gusto para comer bayas en los arbustos.

Para deshacerse de los molestos pájaros, madre-en cuenta a las peras de manera eficiente a cobro revertido. El tiro que era una lástima, y ​​el mango no han avanzado al mismo ritmo. Después de cada bulbo debe ser cortado y prepararse.

Tenía que ir al rescate. Como resultado, Navariya sí "un par de cubos" deliciosa mermelada para su receta. Hoy, comparto la receta con usted.

Por cierto, la madre-en-ley, al ver que sus recetas son populares que, metido un canal en el Zen - "los alimentos con facilidad”. Al término de la licencia enlaces en recetas populares. Ella escribe de las recetas sencillas que todo el mundo puede comprender productos - asegúrese de suscribirse a su canal!

método de preparación

ingredientes

1 kg de peras (corte en trozos pequeños)
1 kg de azúcar
375 c jugo rojo, grosellas blancas o negras (1,5 tazas)

formación

Mi pera, cortar ramas y el culo. Golpeado y lugar lleno de gusanos y retirar de banda. Debido a ellos atasco durante el almacenamiento se puede deteriorar. Peras cortan en pequeños trozos de forma arbitraria.

Proceso de preparación de mermeladas pera caído
Proceso de preparación de mermeladas pera caído

peras preparadas que se desplazan en la sartén. Rellenar con el azúcar y se vierte en la parte superior de la grosella jugo. Cuando se toman imágenes fijas utilicé el jugo de uvas blancas. Se agita la mezcla y se deja durante 1-2 horas.

cocinar

Cuando la pera de pie, poco a poco van a desprender jugo. Pongo a fuego medio y llevar a ebullición. Después de hervir, se hirvieron durante 5 minutos, retirar del calor y enfriar para dar aproximadamente 40-50 ° C.

Si tiene tiempo, puede dejar hasta que se enfríe. Después de enfriar de nuevo, puse en el fuego y hervir durante 5 minutos después de la ebullición, y de nuevo se enfrió. El procedimiento se repite hasta que hasta que las peras estén tiernas. Esta vez he cocinado 4 veces.

Tengo dos porciones de 7 latas de 350 ml
Tengo dos porciones de 7 latas de 350 ml

almacenamiento

Otra mermelada caliente se vierte en frascos y tapas esterilizados cerca. Doy enfriar por completo, y guardar en un lugar oscuro para almacenamiento. cocción prolongada que permite a la tienda es mermelada sin refrigeración durante más de 12 meses.

recetas Teschin:

  • Rollo de grosellas rojas o blancas
  • mermelada de grosella espinosa
  • Pie "Angélica" con el atasco en la leche

nota:

Padalitsa - comúnmente conocida como los caídos a sus manzanas o peras maduración de los frutos completos.

Después de zumo de grosella refrigeración completa gelificado. Si se quita el frío, este efecto se amplifica.

Durante la primera mermelada de cocción se espumas fuertemente, a fin de utilizar una olla grande.

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