Universal de los pasteles de queso receta que se puede cocinar en una sartén o al horno en el horno. ¿Cuál es la mejor - usted decide!
Imagínese. Mañana, se acaba de despertar y de la cocina llegó el aroma del café recién hecho y el sonido de los pasteles de queso para freír. Esta combinación de olores y sonidos para despertar a nadie, estaba segura.
Me encanta complacer a su marido un delicioso desayuno. Por lo tanto, los pasteles de queso para el desayuno cocinan a sí mismo.
Vamos a cocinar!
método de preparación
formación
Para la preparación de estas tartas de queso, utilizo una cuajada seca. queso líquido puede ser envuelto en una gasa y colgar en durante 3-4 horas, para permitir que el vidrio exceso de humedad.
Todos los ingredientes se intercalan en un recipiente y agitar hasta que esté suave. Si la aguada obtener la masa, añadir un poco más de harina o almidón.
Está formado a partir de la masa de bolas. Entonces yo les tartas de queso de forma y rodar en la harina. Tortas son listo para asar.
Cómo freír en una cacerola de queso
bandeja para grasa con aceite vegetal y calentar a la temperatura de funcionamiento. Si comienza a freír en sartén de queso sin calefacción, no recibieron una agradable y doradas.
tartas de queso fritos en ambos lados hasta que estén cocidos. Aproximadamente 2 minutos en cada lado.
Cómo cocinar la tarta de queso en el horno
Me muevo todos los pasteles de queso en la bandeja de hornear, el bicarbonato de papel verjurado. Envío de un pre-calentado horno y hornear durante 10 minutos en el modo y otros 5 minutos en el modo de convección arriba-abajo. Sin convección se obtienen los pasteles de queso sin un color dorado.
artículo útil: La mejor manera de cocinar pasteles de queso: horneado o asado
ingredientes:
Cottage 500 g de queso
Huevos 1 pieza
2 cucharadas de harina
Almidón 1 cucharada
1 cucharadita de azúcar
Una pizca de sal
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