Salsa para las albóndigas. Incluso el más fragante y deliciosas hamburguesas complementan mejor la salsa, se debilitará aún más fragante y más sabroso. Preparado de forma rápida y sencilla, adecuado para pescado y carne chuletas con cualquier guarnición.
INGREDIENTES
- Mantequilla - 20 gr.
- El aceite vegetal - 2 cucharadas
- De harina - 2 cucharadas
- Pasta de tomate - 1 cucharada
- crema agria - 1st.l.
- Agua - 400-500ml.
- Sal - 1 / 2ch.l.
- Negro pimienta - al gusto
- Pimentón - 1 / 3ch.l.
- Las hierbas secas - al gusto
- MÉTODO DE PREPARACIÓN
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Poner en una cacerola de 20 g de mantequilla, 2 cucharadas de añadir aceites vegetales, como el aceite se funde a fuego medio, añadir 2 cucharadas harina y bata revolver. Añadir 1 cucharada pasta de tomate y la escoba de agitación añadir inmediatamente sobre 300 ml de agua, se agitó durante un batidor hasta que esté uniforme a grumos evitar. Añadir más agua a la salsa no era gruesa. Ponemos a fuego lento. Agregar sal y especias al gusto de mi negro pimienta, pimentón, eneldo seco y albahaca. Tratamos de añadir la sal si es necesario de nuevo. Ahora agregue 1 cucharada crema agria, sal a probar si desea agregar un poco de sal. Llevar a lista y quitar la salsa del fuego.
Detalles y los detalles de la preparación, se puede ver mi muy breve vídeo a continuación.
Buen provecho!
Video Fuente culinario Blog Kalninju Natalia
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